Bio e Natura

L'impatto di una guerra nucleare sul futuro agroalimentare

L'impatto di una guerra nucleare sul futuro agroalimentare

Un recente studio mette in evidenza come dopo l'uso della bomba atomica si avrebbe meno del 40% dei normali livelli di luce vicino all'equatore, con temperature di congelamento nelle regioni temperate

15 aprile 2022 | T N

Il giorno dopo che l'autore principale Daniel Winstead ha approvato le prove finali di uno studio che sarà pubblicato su Ambio, la rivista della Royal Swedish Academy of Sciences, la Russia ha messo le sue forze nucleari in massima allerta.

"In nessun modo, forma o forma avevo pensato che il nostro lavoro -- 'Food Resilience in a Dark Catastrophe: A new Way of Looking at Tropical Wild Edible Plants' -- sarebbe stato immediatamente rilevante mentre ci stavamo lavorando", ha detto il tecnologo di ricerca del College of Agricultural Sciences della Penn State. "A breve termine, l'ho visto come un concetto astratto".

La ricerca riconosce ciò che è stato ampiamente concordato per decenni: Nei paesi a latitudini più alte - come le potenze nucleari Stati Uniti e Russia - non ci sarebbe produzione agricola e poca raccolta di cibo possibile in un inverno nucleare dopo una conflagrazione totale. Se i paesi in guerra scatenassero grandi porzioni dei loro arsenali nucleari, la risultante nuvola globale che blocca il sole trasformerebbe il terreno in permafrost.

Una guerra nucleare causerebbe il blocco globale del sole per diversi anni a causa delle iniezioni di fuliggine nera nell'atmosfera superiore, coprendo la maggior parte del pianeta con nuvole nere, hanno detto i ricercatori. I modelli al computer prevedono che una grande guerra nucleare, principalmente tra Russia e Stati Uniti, potrebbe iniettare fino a 165 milioni di tonnellate di fuliggine nell'atmosfera superiore da più di 4.000 esplosioni di bombe nucleari e conseguenti incendi.

Una tale guerra nucleare potrebbe provocare meno del 40% dei normali livelli di luce vicino all'equatore e meno del 5% dei normali livelli di luce vicino ai poli, con temperature di congelamento nella maggior parte delle regioni temperate e gravi riduzioni delle precipitazioni - appena la metà della media mondiale - secondo lo studio. Le condizioni post-catastrofe, che potrebbero durare 15 anni in alcune foreste tropicali umide come quelle nei bacini del Congo e dell'Amazzonia, potrebbero causare una riduzione del 90% delle precipitazioni per diversi anni dopo un tale evento.

Ma le foreste tropicali offrirebbero un'opportunità per una limitata produzione di cibo e raccolta da parte degli abitanti locali perché, nonostante le dense nuvole di fuliggine, la regione sarebbe più calda. Nello studio, i ricercatori hanno classificato le piante selvatiche commestibili in sette categorie principali, aumentate dagli insetti della foresta: frutta, verdure a foglia, semi/noci, radici, spezie, dolci e proteine.

In un inverno nucleare, lo studio mostra, i seguenti alimenti sarebbero disponibili in vari gradi nelle foreste tropicali: konjac, cassava, funghi ostrica selvatici, safou, spinaci selvatici, amaranto vegetali, palme, verme mopane, dilo, tamarindo, baobab, enset, acacie, yam e palm weevil.

I ricercatori hanno scelto 33 piante selvatiche e commestibili da una lista di 247 e hanno considerato il loro potenziale per la coltivazione nelle foreste tropicali in condizioni di guerra post-nucleare. Le loro selezioni sono state complicate dal fatto che nei tropici ci sono relativamente poche piante alimentari che sono sia tolleranti alla siccità che all'ombra o alla scarsa luce.

Le condizioni post-catastrofe sarebbero invivibili per gli esseri umani in molte aree del mondo, e l'agricoltura potrebbe non essere possibile. Questo studio mostra come solo alcune delle molte piante e insetti selvatici commestibili tropicali potrebbero essere utilizzati per la coltivazione di cibo di emergenza a breve termine e per il foraggiamento dopo un'iniezione di fuliggine atmosferica da un evento catastrofico come una guerra nucleare.

Potrebbero interessarti

Bio e Natura

Tecnologie avanzate per l’energia da biomasse

Occorre promuovere le filiere bioenergetiche come risposta concreta alle grandi sfide che si prospettano: quella climatica, che esige combustibili alternativi a quelli di origine fossile, e quella energetica, con l'Italia povera di fonti energetiche ‘tradizionali’, ma ricco di vegetazione e di produzioni agricole

13 novembre 2026 | 12:00 | Marcello Ortenzi

Bio e Natura

Agricoltura conservativa e frumento duro: il caldo di aprile-maggio riduce il divario produttivo tra semina su sodo e minima lavorazione

In una prova settennale condotta a Foggia su 23 genotipi di frumento duro, la minima lavorazione ha garantito in media 4,5 t/ha contro le 3,2 t/ha del no-till. Ma l'aumento delle temperature primaverili, soprattutto ad aprile e maggio, restringe il gap tra i due sistemi

13 novembre 2026 | 10:00

Bio e Natura

Nuovi ingredienti e strumenti per la filiera italiana della birra

Luppolo, cereali da malto e lieviti autoctoni: i risultati di LOB.IT per valorizzare la biodiversità e sostenere le imprese. Presentati insieme per la prima volta, gli strumenti economici per valutare la redditività aziendale e delle colture brassicole e le analisi dei modelli organizzativi affiancando i risultati agronomici e microbiologici

09 novembre 2026 | 12:00

Bio e Natura

Una pasta a prova di celiachia? Uno studio italiano apre una nuova strada

Fermentare la semola di grano duro con lattobacilli selezionati può ridurre fino all'80% il glutine. La ricerca, pubblicata sul Journal of Agricultural and Food Chemistry, non promette miracoli ma indica una possibile via per rendere la pasta più tollerabile e ridurre i rischi di contaminazione

08 novembre 2026 | 11:00

Bio e Natura

Canapa industriale: il Consiglio UE sostiene il riconoscimento dell’intera pianta

Il 19 ottobre il Consiglio dell’Unione europea ha sostenuto il riconoscimento di tutte le parti della canapa, comprese foglie e infiorescenze, nelle regole sui mercati agricoli. Il passaggio successivo è il negoziato con il Parlamento europeo

06 novembre 2026 | 11:00 | Marcello Ortenzi

Bio e Natura

Pioppo italiano: confronto al CREA su una filiera in crescita dalle grandi potenzialità

L’industria ne chiede oltre 2 milioni di metri cubi l’anno, mentre la disponibilità nazionale resta sotto il milione. Oltre 50.000 ettari coltivati: ricerca e innovazione per rafforzare una filiera strategica del Made in Italy e affrontare la sfida climatica

02 novembre 2026 | 10:00