L'oliveto è un importante focolaio di infestazione di tignola della vite
Lobesia botrana, ovvero la tignola della vite, si ritrova anche sulle infiorescenze dell'olivo, anche se con popolazioni inferiori da 3 a 24 volte rispetto a Prays oleae, ovvero la tignola dell'olivo. Sono parassiti dannosi per gli olivi?
Nelle miscele legali tra olio d'oliva e altri grassi vegetali occorre identificare le proporzioni tra i vari oli
La regressione PLS applicata agli acidi grassi, ai triacilgliceroli, alle cere, allo squalene e al contenuto totale di steroli esterificati, ha permesso di ottenere un errore di previsione inferiore al 5%
La pandemia colpisce pesantemente il settore delle energie rinnovabili: ora raddoppiare gli investimenti
Per raggiungere gli obiettivi del Piano Energia e Clima 2030 l’Italia deve installare 40,7GW da fonti rinnovabili per la produzione di energia elettrica. Il solare dovrà quindi crescere del 14% all’anno per i prossimi 10 anni
I risultati del panel test sull'olio d'oliva: come leggere la scheda
L’analisi sensoriale dell’olio non è una descrizione poetica campata per aria. Ogni analisi sensoriale che si rispetti è regolamentata da un metodo, che è quello del Consiglio Oleicolo Internazionale
Oli essenziali nel futuro della difesa fitoiatrica contro la mosca delle olive
Gli oli essenziali sono stati testati sugli adulti di Bactrocera oleae. Timolo, p-cymene e e-anetolo sono i principali componenti degli oli essenziali più efficaci
Al via Cantine Aperte 2021. Grande attesa per l'evento più amato dai winelover
Neofiti, curiosi, giovani e famiglie con bambini, infatti, avranno l’opportunità di vivere esperienze enoturistiche uniche e di qualità in presenza (prenotazione obbligatoria), nel pieno rispetto delle normative anti-covid e soprattutto nel segno della convivialità
Previsto il record per la produzione d'olio d'oliva nel 2021/22
Grazie agli aumenti produttivi nell'Unione europea e in Tunisia, la produzione mondiale d'olio d'oliva dovrebbe toccare i 3,3 milioni di tonnellate la prossima campagna olearia secondo gli Stati Uniti. I prezzi dovrebbero mantenersi sostenuti
E' Maestrod'Olio a riaprire la stagione delle mostre dell'olio d'oliva
Nella mostra-mercato di Fausto Borella, dall'11 al 13 giugno a Marina di Pietrasante, spazio anche a show cooking, degustazioni guidate, laboratori per grandi e bambini, talk e masterclass
Food e Rosé Selection: la sfida sull’abbinamento perfetto tra cibo e vino rosato
Dal 4 al 6 giugno a L’Aquila un evento unico dedicato ai migliori rosé europei, tra degustazioni e incontri sui grandi temi legati al drink pink. 45 esperti internazionali chiamati ad abbinare i vini premiati con le Grandi Medaglie d’Oro e le Medaglie d’Oro della Selezione Rosé by CMB ai piatti proposti dalla cucina stellata di Magione Papale. In palio otto ambiti Trofei Food & Rosé Selection
Al via la prima edizione della Merenda nell'Oliveta
Oltre 70 Città dell'Olio con merende in oliveta nei weekend dal 21 maggio al 27 giugno in collaborazione con la Lega Italiana per la Lotta contro i Tumori. Prevista anche musica dal vivo, giochi e letture
L’Italia olivicola-olearia che vogliamo realizzare di qui a dieci anni
Occorre guardare al distretto Italia come ad una grande azienda, che ha tanti, troppi nodi irrisolti. Bisogna sostenere l’olivicoltura 4.0 è determinante: stazioni agro-meteo, droni, sensori che gestiscono gli accrescimenti, gestendo freddo, siccità, fitopatie per garantire la migliore costanza produttiva. Si deve poi passare dal concetto di vendita dell’olio a quello di vendita della cultura dell’olio
Le linee guida del cambiamento della professione di frantoiano: chi sta fermo, muore
Il mondo dell'olio di oliva, inserito in quello del cibo, affronterà una sfida complessa nel prossimo futuro, dettata dai governi e dai consumatori. Dal PNRR ai protocolli della GDO: il Covid ha accelerato tutti i processi
Il diverso ruolo dei portainnesti della vite nell'assorbimento e nel trasporto di azoto
I comportamenti dei portinnesti Riparia Gloire e 1103 Paulsen hanno portato a differenze significative nell'allocazione della biomassa tra radici e germogli in condizioni di azoto limitato
I composti organici volatili di Trichoderma usati come biofungicidi
Il 6-pentil-2H-piran-2-one e il 2-pentilfurano hanno aumentato l'accumulo di callosità e migliorato la modulazione dei geni legati alla difesa dopo l'inoculazione di Plasmopara viticola
Migliorare la reputazione del mondo dell'olio d'oliva italiano
A febbraio è nato a Verona il Consorzio Turismo dell'Olio Extra Vergine d'Oliva Dop, Igp e Bio. Non si tratta di percorre le strade già aperte dal vino ma di aprire vie nuove, partendo da sostenibilità e biodiversità
Due miliardi di euro per l'agricoltura nel decreto Sostegni bis
Oltre agli ulteriori indennizzi a fondo perduto, le misure più importanti riguardano il bonus per i lavoratori stagionali, gli stanziamenti per sostenere gli strumenti di gestione del rischio e gli indennizzi per le gelate
Scoprire gli oli deodorati soft in miscela con extra vergini d'oliva grazie a spettrometria e naso elettronico
Si raffinano le tecniche analitiche per scoprire le frodi. L'inclusione di extra vergine vecchio nella formazione della miscela ha influenzato notevolmente la classificazione
Approvata in Senato la legge sull'agricoltura biologica
La legge introduce elementi particolarmente significativi a sostegno del biologico, come la possibilità di registrare il marchio biologico “Made in Italy”. Respinti gli emendamenti per espungere il riferimento all'agricoltura biodinamica
