La voce dei lettori
50 anni di extra vergine. Cosa importa mai a questi politici e burocrati
Romano Satolli, direttore de "Il Giornale del Consumatore", scrive a Luigi Caricato: continua nella tua battaglia; hai ragione, abbiamo sempre avuto, dopo Marcora, Ministri dell'Agricoltura di basso profilo
18 dicembre 2010 | T N
Caro Luigi,
che cosa potevi sperare dalle istituzioni, per la tua bella iniziativa?
Cosa importa a questi politici, ai nostri burocrati, 50 anni di extra vergine di
oliva, se in termini di voti, di prebende, di interessi personali una
manifestazione non da' niente a loro?
Hai ragione, abbiamo sempre avuto, dopo Marcora, dei Ministri
dell'Agricoltura di basso profilo.
Non essendo riusciti ad abolire un Ministero di vitale importanza per la
nostra economia, ci hanno mandato sempre dei personaggi insignificanti,
legati alle diverse categorie, e diventati loro megafono istituzionali.
Continua nella tua battaglia, perché la gente vera, quella che crede nei
nostri prodotti, nel vero made in Italy, nel nostro olio, ti seguirà sempre
anche nell'assenza delle istituzioni sempre meno credibili.
Un caro saluto.
Romano Satolli
Continuerò nelle mie battaglie, non mi tirerò indietro mai.
L'amarezza però discende dal fatto che le Istituzioni non dovrebbero accogliere persone insensibili alla guida di ruoli chiave.
Ci dovrebbe essere un meccanismo (ma è pura utopia, lo so) che escluda certe figure inutili.
L. C.
LEGGI ANCHE
Più volte mi sono chiesto: link esterno
Le parole che vanno, perché alle volte non si può tacere: link esterno
Potrebbero interessarti
La voce dei lettori
Minimo quantitativo di frangitura: un problema tecnologico ed economico
L’olivicoltura hobbistica richiede, in epoca di cambiamenti climatici, flessibilità nella gestione di quantitativi minimi di frangitura scontrandosi con le esigenze dei frantoi. Le riflessioni di Antonio Mazzei e la risposta di Alberto Grimelli
04 dicembre 2025 | 09:00
La voce dei lettori
Olio extravergine di oliva: rimane un gran lavoro da fare
Servono nuove alleanze tra le imprese produttrici, artigiane, agricole e industriali, e la Grande Distribuzione. Dobbiamo dare valore ad un “alimento funzionale” alla salute dell’uomo e ad una filiera agroalimentare al servizio del consumatore
29 agosto 2025 | 11:00
La voce dei lettori
L'olio di oliva lo fa il produttore, il mercato lo fa il consumatore
Mi chiedo perché i panel di “assaggio” li fanno gli assaggiatori e non i consumatori: invece di insegnare ai consumatori come si fanno gli assaggi, bisogna insegnare ai produttori come fanno i consumatori a valutare gli oli. La lettera di Gigi Mozzi
07 agosto 2025 | 12:00
La voce dei lettori
Miscela di oli di oliva originari dell'Unione Europea e non originari dell'Unione, che significa?
Un olio extravergine di oliva riposta questa indicazione in etichetta. Che significa? Posso fidarmi? La spiegazione sulla dizione e poi un consiglio
17 febbraio 2025 | 15:00
La voce dei lettori
Teatro Naturale sarà quotidianamente al vostro fianco
Un restyling con le novità principali che saranno “sotto il cofano”. Teatro Naturale diventa, di fatto, un quotidiano con notizie che saranno on line in ogni momento della giornata per offrire informazioni e aggiornamenti in tempo reale
12 ottobre 2024 | 09:30
La voce dei lettori
Produzione di olive più importante della resa in olio, fatevi due conti
Raccogliamo la sfida di fare due conti sull’importanza dei fattori produttività e resa nell’economia di un’azienda agricola, poiché le vecchie consuetudini sono dure a morire
25 settembre 2024