Il mondo del vino, come previsto dal Testo unico, deve ambire alla massima trasparenza nei confronti dei consumatori. La norma orizzontale riguarda tutti i vitigni che compongono i blend dei vini a denominazione

La viticoltrice di San Gimignano subentra a Fabrizio Filippi che proseguirà il suo impegno alla guida della cooperativa Ol.Ma e del Consorzio di Tutela dell’extravergine Toscano IGP

Non ci sono prove affidabili per confrontare il cibo a base di cellule con quello agricolo 

Obiettivi: incrementare la produzione, abbattere i costi, rafforzare la filiera, rilanciare la ricerca e l’innovazione, educare i consumatori, conquistare i mercati

Le condizioni avverse che stanno esacerbando per intensità e frequenza questi fenomeni sono collegate all’emergenza climatica e all'assenza di gestione del territorio

Gran parte dell’olivicoltura fiorentina è inadeguata e, poiché non remunerativa, destinata a condizioni di abbandono o di semiabbandono

I frantoiani di Aifo e Cna hanno presentato le proprie proposte, a breve, medio e lungo termine, per dare futuro alla filiera a partire dalla revisione dell'attuale Ocm olio d'oliva

Le piogge, che spesso ricadono a fine luglio, prima decade di agosto, sono una vera "manna dal cielo". Ma si possono utilizzare anche tecniche di agroecologia a costo zero 

Le peronospora non può essere la soluzione agli stock monstre. Serve azionalizzazione dell’offerta e regole più stringenti su riclassificazioni e declassamenti

In provincia di Torino sono 33 gli ettari destinati all’olivicoltura, soprattutto nei comuni di Moncalieri, Casalborgone, Pino torinese e Pecetto

Uno dei principali obiettivi del Piano è di ridurre progressivamente e in maniera significativa il numero di deroghe per l’uso di sementi non biologiche

Il Consiglio di Amministrazione ha poi confermato Gianluca Lelli e Federico Vecchioni rispettivamente Amministratore Delegato e Consigliere Delegato

E’ urgente una seria riflessione, all’interno della filiera e con le istituzioni, sulle misure per garantire l’olio extra vergine d'oliva ai consumatori nazionali e internazionali

Il violentissimo vento temporalesco, insieme in certi casi a grossa grandine, ha distrutto case, capannoni, strutture, coltivazioni. Stesi vigne e frutteti, molti frutti a terra

L'Italia può decidere, per scopi scientifici, di non rimuovere le piante infette nei siti di piante che presentano particolare valore culturale e social

La presidenza spagnola di turno del Consiglio considera prioritario il “dossier” sulle TEA per arrivare presto alla regolamentazione

Già dai sei mesi di vita si può iniziare a dar olio extra vergine di oliva ai neonati per un’importante azione salutistica

Una vendemmia con molti rischi, come quello della peronospora, il fungo che attacca foglie e grappoli, che si propaga con la pioggia e che sta diffondendosi tra i vigneti del centro e sud Italia