Mondo 16/12/2014

I migliori extra vergini dell'emisfero nord si ritrovano in Armonia

Aperte le iscrizioni per la nona edizione del concorso oleario internazionale. Accanto ai produttori di oli di eccellenza si misureranno anche giovani chef sul tema "la pasticceria dell'extra vergine"


Il 1° dicembre ha preso il via la 9° edizione del Concorso Oleario Internazionale ARMONIA, che premia le eccellenze olearie e la ristorazione

Lunedì 1° dicembre si sono svolte a Sydney le premiazioni A.NZ.SA ARMONIA Awards, riservata alle produzioni dell'emisfero Sud.
Grande successo di pubblico e stupore dei giudici nel valutare gli eccellenti lavori e presentazioni che giovani chef, Food Enthusiast e Food Bloggers sono riusciti a realizzare nel contesto della competizione ARMONIE in CUCINA- Olio Riso &… (Foto Gallery)

Contestualmente si sono aperte le iscrizioni per le produzioni olearie dell'Emisfero Nord, che oltre a premiare le Eccellenze Oleario “nostrane” vedrà gareggiare i giovani chef aderenti al progetto Oleum Sapiens, il cui tema di questa edizione sarà “La Pasticceria all’Extra Vergine”

Le iscrizioni sono aperte e chiuderanno il 20 Gennaio 2015

Regolamento e modulo di iscrizione del Concorso sono disponibili sui siti www.irvea.org e su www.oliveoilagency.org

Ulteriori informazioni presso la Segreteria Concorso Oleario Internazionale "Armonia",
Tel +39 011 195 67 218- Fax +39 0743 77 86 08 -
Mob.+39 347 4913 924 oppure +39 338 53 94 663
e-mail: info@oliveoilagency.org web: www.oliveoilagency.org

di C. S.