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In Brasile l'Italia oliandola latita
In un Paese che ha visto crescere il suo consumo di olio d'oliva del 120% dal 2002 a oggi dominano portoghesi e spagnoli. Il marchio Borges ha visto le crescite più significative grazie alla firma di Ferrán Adriá
21 gennaio 2012 | R. T.
Il Brasile potrebbe presto divcentare un grande consumatore d'olio d'oliva grazie a una costante crescita del potere d'acquisto delle famiglie.
Tra i paesi BRIC, il Brasile si distingue come il più grande mercato per l'olio d'oliva, con la crescita delle importazioni del 120% tra il 2002 e il 2010. Ormai l'olio è già parte del paniere abituale di consumatori brasiliani, a differenza del resto di questi mercati emergenti, dove è considerato come un dono o un prodotto di nicchia, per gourmet.
L'azienda più importante nel mercato brasiliano è la portoghese Gallo, con una quota di mercato del 32%. Si tratta di un marchio di grande tradizione in Brasile, presente dal 1930, ma è riuscito a raddoppiare le vendite negli ultimi cinque anni.
Il marchio portoghese Andorinha è il secondo marchio di olio d'oliva più consumata dai brasiliani, Rio de Janeiro è il suo principale mercato. L'azienda è stata recentemente acquisita dalla società Sovena.
Al terzo posto nella battaglia per le preferenze dei consumatori c'è il Borges spagnolo. Con una forte presenza nel sud-est (negli stati di São Paulo e Rio de Janeiro). L'azienda ha un portafoglio di 20 prodotti, compresi gli oli tradizionali, biologici, aromatici, e una linea premium il cui imballaggio porta la firma di Ferran Adria.
Borges è cresciuto del 40% nel 2011, un incremento tra il 10% e il 15% superiore alla media del mercato brasiliano.
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