Italia
Salotto degli oli Dop, i vincitori del concorso regionale campano
Un riconoscimento alla produzione regionale campana in attesa della finale che incoronerà i vincitori del Sirena d’Oro 2010 al Teatro Tasso di Sorrento sabato 27 febbraio
20 febbraio 2010 | C. S.
Ottava edizione per il Sirena dâOro di Sorrento, l'unico concorso nazionale dedicato agli oli extra vergine di oliva Dop italiani, promosso dall'Assessorato all'Agricoltura della Regione Campania e Città di Sorrento e la partecipazione dell'Associazione Nazionale Città dell'Olio, Oleum, Federdop e ICE.
Mancano pochi giorni alla proclamazione del vincitore assoluto del Premio Sirena dâOro 2010 e i piccoli produttori della Campania hanno già ottenuto - in piccolo - la loro Sirena dâOro. Saranno premiate al Salotto degli Oli DOP a Palazzo San Teodoro di Napoli, le aziende campane che non superano - per le loro DOP - i 1.000 kg di produzione, vincitrici del Concorso Regionale Sirena dâOro. Alle due migliori aziende per ogni D.O.P. saranno assegnate le âMenzioni di Merito" per piccole produzioni della Campania che sono state poi riproposte allâassaggio per stilare una graduatoria finale riservata alle aziende regionali.
La categoria fruttati leggeri è stata vinta dal Frantoio Pietra Bianca di Casal Velino (SA) che si aggiudica il premio âSIRENA DâOROâ regionale, seguito da Cammarano Angelo Maria di Ceraso (SA) che ottiene il âSIRENA DâARGENTOâ regionale, entrambi con la DOP Cilento. Terza classificata - e quindi vincitrice del premio âSIRENA DI BRONZOâ regionale per questa categoria, lâAzienda Agricola Massimo Cioffi di Salerno con la DOP Colline Salernitane.
Per i fruttati medi, il gradino più alto del podio è per la Cooperativa Innovazione e Tradizione di Sorrento (DOP Penisola Sorrentina), che precede il Frantoio Oleario Taverna Setteventi di Flumeri (AV) per la DOP Colline dellâUfita e il Frantoio Ferraro Sas di Vico Equense (NA) ancora per la DOP Penisola Sorrentina.
Tra i fruttati intensi, il migliore è quello di San Comaio srl di Zungoli (AV) per la DOP Colline dellâUfita, al quale seguono nellâordine lâAzienda Torretta di Battipaglia (SA) della DOP Colline Salernitane e il Frantoio Ciccone Carmine di Villanova del Battista (AV) ancora per Colline dellâUfita.
Fonte: Marzia Morganti Tempestini e Laura Gambacorta
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