Incognite produttive e qualità consolidata: premiati i produttori di olio extravergine della Pedemontana Veneta

La commissione di assaggio ha valutato gli oli in concorso della stagione olivicola 2025 sulla base delle caratteristiche organolettiche e qualitative, premiando le produzioni che meglio hanno saputo esprimere le peculiarità del territorio.

Classifica Olio EVO Convenzionale

1° classificato: Michele Callegari di Maser (TV)
2° classificato: Azienda Agricola Zigolo di Maser (TV)
3° classificato: Di Casa Bernardi di Asolo (TV)
4° classificato: Talamini Lino di San Fior (TV)
5° classificato: Randon Eleonora di Valdagno (VI)
6° classificato: Roberto Mozzato di Colceresa (VI)
7° classificato: Cooperativa Pedemontana del Grappa di Marostica (VI)
8° classificato: Luca Serafini di Chiuppano
9° classificato: Fratelli Botter di Asolo (TV)
10° classificato: Verde Ravano di Marostica (VI)

Classifica Olio EVO Monocultivar

1° e 2° classificato: Luciano Breda di Sernaglia della Battaglia (TV)
3° classificato: Le Schiave di Sarcedo (VI)

Classifica Olio EVO Biologico

1° classificato: Le Schiave di Sarcedo (VI)
2° classificato: Cooperativa Sociale Conca d’Oro di Bassano del Grappa (VI)
3° classificato: Col di Stella di Marostica (VI)
4° classificato: Saliso di Marostica (VI)

Classifica Olio EVO D.O.P.

1° classificato: Raffaelli di Persignano di Asolo (TV)
2° classificato: Tenuta Ca' Marcello di Pove del Grappa (VI)

Classifica Innovazione

1° classificato: Azienda Agricola Zigolo di Maser (TV)

Classifica Migliori Etichette

1° classificato: Cooperativa Pedemontana del Grappa di Marostica (VI)
2° classificato: San Biagio Borghetto di Zugliano (VI)
3° classificato: Col di Stella di Marostica (VI)
4° classificato: Cooperativa Sociale Conca d’Oro di Bassano del Grappa (VI)
5° classificato: Terre di Severino di Maser (TV)
6° classificato: Colline di Marostica di Marostica (VI)
7° classificato: Saliso di Marostica (VI)
8° classificato: Vedova di Valdobbiadene (TV)
9° classificato: Azienda Agricola Zigolo di Maser (TV)
10° classificato: Brolo Golf Club di Bassano del Grappa (TV)
11° classificato: Tenuta Ca' Marcello di Pove del Grappa (VI)
12° classificato: Dai Rossi di Maser (TV)
13° classificato: Luciano Breda di Sernaglia della Battaglia (TV)
14° classificato: Solis di Bassano del Grappa (VI)
15° classificato: Raffaelli di Persignano di Asolo (TV)

La premiazione è stata preceduta da un incontro di approfondimento dedicato all’andamento del settore olivicolo, con gli interventi di Gianluca Maroso, Presidente del Collegio provinciale degli Agrotecnici e degli Agrotecnici Laureati di Vicenza, Monica Cappellari di Veneto Agricoltura e Jacopo Zannoni del Progetto di Monitoraggio della Mosca olearia nella Pedemontana veneta.

Nel corso della serata è stato tracciato un quadro dell’attuale situazione dell’olivicoltura pedemontana. Dopo una campagna 2025 particolarmente difficile, in linea con l’andamento degli ultimi quattro anni segnati da anomalie climatiche e pesanti perdite produttive, le previsioni per la stagione olivicola 2026 appaiono al momento incoraggianti.

“Nonostante il picco delle temperature di fine maggio – commenta Gianluca Maroso, Presidente del Collegio degli Agrotecnici e degli Agrotecnici laureati di Vicenza – le ultime piogge hanno favorito l’impollinazione e creato condizioni favorevoli per una buona allegagione e per una stagione potenzialmente più abbondante. Restano tuttavia mesi delicati: la cascola e gli eventi atmosferici imprevisti rappresentano ancora fattori determinanti che possono incidere sulle produzioni”.

Giunto alla sua 36ª edizione, il concorso si conferma un importante momento di valorizzazione della qualità dell’olio extravergine prodotto nella Pedemontana Veneta e un’occasione di confronto tra produttori, tecnici e operatori del settore. Il concorso è stato organizzato con il patrocinio del Comune di Pianezze e del Collegio Nazionale Agrotecnici ed Agrotecnici laureati, in collaborazione con Veneto Agricoltura, Associazione Le Radici e il Comitato Feste Popolari Agricoltura Tradizione Ambiente, e con il supporto di Agridinamica.