Tracce

Il Giappone rappresenta un mercato interessante per l'olio extravergine di oliva, ma ancora fortemente dipendente dalle importazioni. Il concorso Japan Olive Oil Prize, attivo da oltre dieci anni, vuole andare oltre il riconoscimento della qualità degli oli, favorendo il contatto diretto tra produttori e operatori giapponesi

La Commissione europea si prepara a stanziare 162 milioni di euro per le attività di promozione dei prodotti agroalimentari dell'Unione europea nel 2027. Si tratta di 50 milioni in più rispetto alla dotazione inizialmente prevista, un incremento annunciato dal commissario europeo all'Agricoltura Christophe Hansen

Una serie di perturbazioni atlantiche interesserà la Penisola nella seconda parte della prossima settimana. Le aree più esposte saranno Liguria, Toscana settentrionale e Appennino emiliano, con possibili criticità idrogeologiche. Temperature in rialzo e nevicate abbondanti, ma soltanto alle quote alpine più elevate

Durante il gala dinner, premiate le 7 WineHunter Stars che illuminano il settore enogastronomico: Roberto Cipresso, Beppe Palmieri, Giuseppe “Peppone” Calabrese, Filippo Felluga in memoria del padre Livio Felluga, Cristina Mercuri MW e Luca D’Attoma

Dal 14 al 16 novembre 310 produttori da 20 regioni italiane a Piacenza Expo, tra nuovi format e appuntamenti diffusi della Piacenza Food & Wine Week