Tracce
Raccolta settimanale di articoli sull’agricoltura e il mondo rurale per informare tutti gli appassionati e il personale del settore.
Dal 27 al 29 novembre torna Mangia e Cambia, a Messina il cibo racconta il futuro
Tre giorni tra mercati, laboratori, incontri e passeggiate per riscoprire il territorio attraverso il cibo. Protagonista lo stoccafisso, ponte gastronomico fra la Sicilia e i mari del Nord
15 novembre 2026 | 16:00 | C. S.
Turismo
A Mammoth Lakes l’inverno californiano gioca d’anticipo
Sci di livello internazionale, esperienze per tutta la famiglia e i vantaggi dell'Ikon Pass nel cuore della Sierra Nevada californiana
15 novembre 2026 | 15:00 | C. S.
Salute
Energy drink e integratori stimolanti, un segnale d’allarme per il cuore: arresti cardiaci 11 volte più frequenti
Presenza molto più elevata di arresti cardiaci, infarti e aritmie nelle segnalazioni relative a prodotti contenenti caffeina e altri stimolanti. Particolarmente coinvolti i giovani tra 18 e 34 anni
15 novembre 2026 | 12:00 | C. S.
Salute
Tossine di Alternaria negli alimenti, cinque sostanze possono danneggiare il DNA
L'Autorità europea per la sicurezza alimentare aggiorna il parere scientifico del 2011 su otto micotossine presenti negli alimenti e nei mangimi. Tra i prodotti che contribuiscono all'esposizione della popolazione figurano anche olio extravergine di oliva e olio di girasole
15 novembre 2026 | 10:00 | C. S.
Gastronomia
Il Brachetto d'Acqui in abbinamento col panettone, matrimonio perfetto
Sulle colline del Monferrato, con l’avvicinarsi delle feste, il territorio si racconta tra arte della lievitazione e la DOCG acquese. Nel calice, la denominazione si distingue per un profilo riconoscibile caratterizzato da spiccate note di rosa, piccoli frutti rossi e spezie dolci
14 novembre 2026 | 16:00 | C. S.