Eventi
Massa-Carrara, percorso di degustazione sulle cromature dei vitigni autoctoni
Assaggio itinerante lungo un percorso di abbinamento vino-prodotto tipico, seguendo l’itinerario dettato dal colore
31 marzo 2010 | C. S.
L’Assessorato all’Agricoltura della Provincia, la Strada del vino dei Colli di Candia e di Lunigiana e il Consorzio di tutela del vino DOC Candia dei Colli Apuani, insieme alle Cantine più rappresentative del comparto, per i loro ospiti hanno programmato non la classica degustazione, bensì una passeggiata tra aromi e sapori del territorio, con l’obiettivo di ottimizzare l’abbinamento più adatto per un determinato vino.
All’incontro, saranno presenti animatori ed esperti dei prodotti che potranno intervenire in modo conviviale con i partecipanti e saranno a loro disposizione per ogni richiesta.
In anteprima, verranno illustrati le nuove vinificazioni previste dall’inserimento nel disciplinare della DOC Candia dei Colli Apuani, tra cui il Candia dei Colli Apuani Vermentino, e lo “Spino Fiorito (Le piccole grandi Italie del bicchiere)â€, mostra-mercato che si terrà dal 29 aprile al 2 maggio p.v. al Castello Malaspina di Massa.
Informazioni: Segreteria Organizzativa tel.0585/816574-566-573; e-mail: agricoltura@provincia.ms.it
Fonte: Rosanna Ercole Mellone
Potrebbero interessarti
Eventi
Crisi e opportunità per l’olio dei Monti Iblei: un convegno a Catania per ridisegnare il futuro del settore
L’evento del 13 giugno organizzato da APO Catania riunisce produttori ed esperti per analizzare uno scenario economico complesso. Focus sulla qualità delle Dop e sul ruolo strategico dei Monti Iblei per rilanciare il valore delle aziende e del territorio
11 giugno 2026 | 17:00
Eventi
I capi panel dell'olio di oliva a Ortigia per l'incontro tecnico di armonizzazione
Il 5 e 6 giugno, oltre all'Igp Scilia Evoo Day 2026, ache l'incontro di armonizzazione tra capi panel e una masterclass dedicata all'olio siciliano, preceduta da una degustazione degli oli vincitori dell'Ercole Olivario
03 giugno 2026 | 11:40 | Giulio Scatolini
Eventi
Siracusa capitale dell’olio extravergine di oliva: il 6 giugno torna l’IGP Sicilia EVOO Day
Con oltre 150 mila ettari coltivati a olivo, centinaia di frantoi attivi e una produzione che si distingue per qualità e biodiversità varietale la Sicilia è regina italiana dell'olivicoltura. Un confronto tra istituzioni, produttori, tecnici e operatori del settore
29 maggio 2026 | 11:00
Eventi
Premio Filo della Torre: cultura olearia oltre i confini geografici e di genere
Promosso dall’Associazione Pandolea, è giunto alla 9^ edizione. Folta presenza internazionale nell’anno della Donna Rurale
24 maggio 2026 | 16:00
Eventi
79° Congresso nazionale Assoenologi “La Scuola del vino - Mercati, giovani e nuove sfide enologiche”
Dal 28 al 30 maggio 2026 a Conegliano Veneto il grande appuntamento nazionale del vino italiano dedicato ai temi di più stretta attualità del settore come “vino e salute” e “vino e giovani”
23 maggio 2026 | 15:00
Eventi
Olivo tra passato, presente e futuro
Il prossimo 21 maggio 2026 a Sesto Fiorentino una giornata di studio dedicata all’evoluzione tecnologica e scientifica della filiera olivicola
11 maggio 2026 | 18:00
