IL TE’ NON E’ SOLO UNA BEVANDA, MA PER MOLTI POPOLI E’ ANCHE STORIA E CULTURA

Lo scrittore e studioso giapponese Okakura Kakuzo (1862-1913) nel suo libro "The book of tea" scrisse “La filosofia del tè non è un banale estetismo, essa ci aiuta ad esprimere , insieme all'etica ed alla religione, il nostro modo di vedere l'uomo e la natura. Questa filosofia ha influenzato l'arredamento delle nostre case, le nostre abitudini, la nostra ceramica, i nostri vestiti, la scultura e la letterature. Quando parliamo di un uomo insensibile, codardo e superficiale diciamo che "non ha il tè"

A differenza delle sale da tè intese all'occidentale, dove si va per concedersi un break dalla vita frenetica di tutti i giorni e chiacchierare di affari, politica e sport, in Oriente le case del tè sono immerse nel verde, nella quiete e fuori dai centri abitati. Questo permette di concedersi un assoluto rilassamento del corpo e della mente a chi le frequenta.

Per gli appassionati
A Raddusa, in provincia di Catania, è possibile immergersi per un giorno nella cultura del tè. Qui è infatti situata l’unica Casa del tè in Italia, con annesso un Museo, visitabile anche da scolaresche, dove è possibile apprezzare i riti connessi a una bevanda che, in Oriente, vanta secoli di storia. Basti pensare che in Cina, a partire dalla dinastia T'ang (618-907 d.C.), la coltivazione e la preparazione del tè cominciarono ad essere considerate un'arte.
Non una semplice visita, ci si deve accostare al museo con l’intenzione di vivere il contesto e l’ambiente. Tutto è stato realizzato con l’intento di accostarsi alla realtà orientale, a partire di materiali utilizzati, principalmente legno, fin ai piccoli dettagli come l’obbligo, per i visitatori di depositare le proprie scarpe con la punta rivolta verso l'uscita. Si potranno quindi indossare delle pantofole igenizzate in cotone leggero in modo che il visitatore possa godere appieno del beneficio trasmesso in tutto il corpo del pavimento in legno, ondulato e riscaldato in inverno.

Sala del tè
Nell’accogliente sala da tè si possono degustare a seconda della stagione dai 100 ai 150 tipi di tè provenienti da diverse parti del mondo, senza alcuna miscelazione o di aggiunta aromatica, molti dei quali importati direttamente durante i viaggi di ricerca dei fondatori o degli aderenti all’Associazione culturale, senza scopo di lucro, “la casa del tè”.

Cerimonie del tè
E’ anche possibile, per gruppi di persone o scolaresche vivere una vera cerimonia del tè all’orientale. Tali cerimonie rispecchiano fedelmente i modi di preparare e di servire il tè in Oriente, grazie allo studio e alle ricerche effettuate dai nostri soci. Inoltre le cerimonie vengono celebrate con costumi originali secondo le tradizioni.

Per informazioni:
www.lacasadelte.it
info@lacasadelte.it