Turismo
Una buona esperienza gastronomica in vacanza è importante per due italiani su tre
A guidare le scelte sono l'accoglienza, la qualità e la fedeltà alle tradizioni locali, con una preferenza per cene rilassate, spesso programmate con almeno 24 ore di anticipo. Tra le mete preferite, figurano Trentino, Sicilia, Sardegna, Toscana, Lazio, Campania e Liguria
31 luglio 2025 | 16:00 | C. S.
La buona cucina è un elemento fondamentale per la riuscita della vacanza per il 64% degli italiani.
A rilevarlo è un sondaggio condotto da TheFork, piattaforma per la prenotazione online di ristoranti.
Secondo l'indagine, l'87% sceglie ristoranti tipici orientandosi soprattutto in base alle recensioni online (60%) più che ai trend social o all'estetica del locale.
A guidare le scelte sono l'accoglienza, la qualità e la fedeltà alle tradizioni locali, con una preferenza per cene rilassate, spesso programmate con almeno 24 ore di anticipo. Il momento della cena, in riva al mare, in una masseria. una degustazione in baita o un aperitivo vista Vesuvio, resta centrale nell'esperienza di viaggio: quasi il 70% lo considera il momento preferito della giornata.
Dal sondaggio condotto da TheFork nel maggio 2025 con il coinvolgimento di quasi mille consumatori, emerge che oltre il 70% sceglie destinazioni italiane. Tra le mete preferite, figurano Trentino, Sicilia, Sardegna, Toscana, Lazio, Campania e Liguria, con il 7-10% dei rispondenti che vi si recheranno in vacanza. La Sicilia, secondo il 20% dei partecipanti alla ricerca, rappresenta la regione dove hanno mangiato meglio durante le vacanze.
Potrebbero interessarti
Turismo
Il respiro della primavera in Valle Aurina: tra alta quota, benessere e aria purissima che rigenera
Esperienze immersive, un microclima unico: da maggio a giugno l’area vacanze Valle Aurina si racconta come destinazione del benessere alpino, tra silenzi, suoni naturali e paesaggi incontaminati da vivere lentamente, favorendo una mobilità dolce e sostenibile
28 aprile 2026 | 18:00
Turismo
Detroit: un viaggio tra patrimonio iconico e cultura
Dalla cultura afroamericana ai simboli dell’industria, e dalle radici della Motown alla culla della techno, Detroit racconta la sua storia attraverso un patrimonio culturale unico negli Stati Uniti
26 aprile 2026 | 17:00
Turismo
Le spiagge più fotogeniche dei Caraibi: un viaggio attraverso le Isole Vergini Britanniche
Dagli iconici massi di granito di The Baths a Virgin Gorda ai lembi nascosti di sabbia bianca, si dispiega un racconto per immagini lungo quanto alcune delle coste più spettacolari dei Caraibi
26 aprile 2026 | 16:00
Turismo
Corea del Sud in fiore: oltre i ciliegi, un viaggio tra fioriture segrete e tradizioni locali
Dalle azalee di montagna ai campi di canola di Jeju, la primavera coreana si racconta attraverso itinerari autentici, festival e nuove esperienze di viaggio
22 aprile 2026 | 17:00
Turismo
Crescono esperienze e attori coinvolti nel Turismo DOP
Pubblicato il 2° Rapporto sul Turismo DOP a cura di Fondazione Qualivita e Origin Italia. Dati in aumento in 16 regioni su 20, con Veneto, Toscana ed Emilia-Romagna ai vertici. Cucina italiana patrimonio dell’Unesco potenziale nuovo driver di sviluppo
01 aprile 2026 | 10:00
Turismo
California in famiglia: ranch, fattorie e vigneti da vivere insieme
Non si tratta solo di ammirare il paesaggio, ma di prendere parte in prima persona ad attività immersive ed autentiche: da raccogliere frutti ad apprendere i segreti della sostenibilità dai produttori locali, fino al benessere inaspettato dello yoga tra le caprette o la scoperta di santuari dedicati al salvataggio degli animali
29 marzo 2026 | 15:00