L'olio di pesce non è sempre un toccasana per il cervello

La ricerca è stata condotta dal neuroscienziato Onder Albayram, Ph.D., professore associato presso la MUSC e membro del Comitato nazionale della società del trauma. Il suo team si è concentrato sui processi biologici coinvolti nella riparazione dei vasi sanguigni nel cervello dopo la lesione.

Crescente popolarità degli integratori di Omega-3

L'interesse per gli acidi grassi omega-3, i componenti chiave dell'olio di pesce, è cresciuto rapidamente. Secondo Fortune Business Insights, questi integratori stanno ora apparendo non solo in capsule, ma anche in bevande, alternative lattiero-casearie e prodotti a base di snack.

Il team ha scoperto quella che descrivono come una vulnerabilità metabolica dipendente dal contesto. In parole povere, ciò significa che i cambiamenti nel modo in cui le cellule utilizzano l'energia possono ridurre la capacità del cervello di recuperare in determinate condizioni. Questa vulnerabilità sembra essere collegata all'accumulo di acido eicosapentaenoico, o EPA, uno dei principali acidi grassi omega-3 presenti nell'olio di pesce.

Nei loro modelli sperimentali, livelli più elevati di EPA nel cervello sono stati associati a una riparazione più debole dopo la lesione.

Albayram ha osservato che non tutti gli omega-3 si comportano allo stesso modo. L'acido docosaesanoico, o DHA, è ben noto per il suo ruolo benefico nel cervello ed è una parte importante delle membrane neuronali. L'EPA, tuttavia, segue un percorso diverso. È meno incorporato nelle strutture cerebrali e i suoi effetti possono variare a seconda di quanto tempo è presente e delle condizioni biologiche circostanti. Per questo motivo, l'impatto a lungo termine dell'assunzione di omega-3 sul recupero del cervello e l'adattamento dei vasi sanguigni è rimasto poco chiaro.

L'instabilità neurovascolare guidata dall'EPA innesca la tauopatia perivascolare e il declino cognitivo dopo la TBI.

L'EPA riprogramma le risposte trascrizionali corticali e sopprime la segnalazione angiogenica a seguito di lesioni cerebrali traumatiche.

Albayram ha sottolineato che lo studio non deve essere interpretato come un avvertimento generale contro l'olio di pesce. "Non sto dicendo che l'olio di pesce è buono o cattivo in qualche modo universale", ha detto. "Ciò che i nostri dati evidenziano è che la biologia è dipendente dal contesto. Dobbiamo capire come questi integratori si comportano nel corpo nel tempo, piuttosto che presumere che lo stesso effetto si applichi a tutti".