Salute
Tè e cioccolato possono aiutare a ridurre la pressione sanguigna

Composti naturali chiamati flavan-3-olo, presenti in cacao, tè, mele e uva, possono migliorare la pressione sanguigna e la salute dei nostri vasi sanguigni, suggerendo un più ampio impatto positivo sul sistema circolatorio
28 maggio 2025 | 14:00 | T N
Potremmo avere un altro motivo per gustare la nostra tazza di tè o piccolo pezzo di cioccolato fondente, come un nuovo studio dell'Università del Surrey ha scoperto che i composti naturali chiamati flavan-3-oloni - presenti nel cacao, tè, mele e uva - possono migliorare la pressione sanguigna e la salute dei nostri vasi sanguigni.
La ricerca, pubblicata sull’European Journal of Preventive Cardiology, ha analizzato i dati di 145 studi randomizzati controllati e ha scoperto che il consumo regolare di flavan-3-olo può portare a una riduzione della pressione sanguigna, in particolare nelle persone con pressione sanguigna elevata o alta.
In alcuni casi, gli effetti medi di abbassamento della pressione sanguigna erano paragonabili a quelli osservati con alcuni farmaci.
I flavan-3-oloni migliorano la funzione dell'endotelio - il rivestimento interno dei vasi sanguigni - cruciali per la salute cardiovascolare generale.
Questo miglioramento si è verificato indipendentemente dai cambiamenti della pressione sanguigna, suggerendo un più ampio impatto positivo sul sistema circolatorio.
Il professor Christian Heiss, autore principale dello studio e professore di medicina cardiovascolare presso l’Università del Surrey, ha detto: “I risultati sono incoraggianti per coloro che cercano modi accessibili per gestire la loro pressione sanguigna e sostenere la loro salute del cuore attraverso piacevoli cambiamenti dietetici. Incorporare piccole quantità di alimenti comunemente consumati come tè, mele, cioccolato fondente o polvere di cacao in una dieta equilibrata quotidiana potrebbe fornire quantità benefiche di flavan-3-oli.”.
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