Riscontrato il virus Ebola nei suini delle Filippine

In seguito al rilevamento di Ebola nei suini delle Filippine, la FAO, l'Organizzazione Mondiale per la Salute Animale (OIE) e l'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) hanno annunciato che il governo delle Filippine ha chiesto le tre agenzie di inviare un esperto missione di lavorare con la salute umana e animale esperti nelle Filippine per investigare ulteriormente la situazione.

Un aumento della mortalità di suino sul suina aziende nella provincia di Nueva Ecija Bulacan e nel 2007 e nel 2008 ha indotto il governo delle Filippine di avviare indagini di laboratorio. I campioni prelevati da suini malati nel mese di maggio, giugno e settembre 2008 sono stati inviati a laboratori di riferimento internazionale, che ha confermato alla fine di ottobre che i suini sono stati infettati con un ceppo virulento di PRRS, nonché di Ebola-Reston .

Sebbene la co-infezione nei suini non è inusuale, questa è la prima volta a livello mondiale che un Ebola-Reston virus è stato isolato in suini. Non è la prima volta che il virus di Ebola-Reston è stato trovato nelle Filippine: è stato trovato nelle scimmie dalle Filippine in focolai che si sono verificati nel 1989-1990, 1992 e 1996.

Il virus Ebola appartiene alla famiglia Filoviridae (filovirus) ed è composto di cinque specie distinte: Zaire, Sudan, Costa d'Avorio, Bundibugyo e Reston. Lo Zaire, il Sudan e Bundibugyo specie sono stati associati con grande febbre emorragica di Ebola (EHF) epidemie in Africa, con un alto rapporto di mortalità (25-90%), mentre la Costa d'Avorio e Reston non l'hanno fatto.
In particolare è noto che il sottotipo Reston può infettare l'uomo, senza tuttavia dar luogo a malattie gravi o alla morte.

I virus di Ebola sono normalmente trasmessi tramite il contatto con il sangue o altri fluidi del corpo di un animale infetto o di una persona. In tutte le situazioni, anche in assenza di rischi individuati, la movimentazione delle carni e la preparazione deve avvenire in un ambiente pulito (utensili, coltelli) e gli addetti dovrebbero seguire buone pratiche di igiene personale (ad esempio, le mani pulite, pulire gli indumenti protettivi).

Ricordiamo che è sicuro mangiare carne di maiale quando è cotta correttamente, cioè 70 ° C in ogni parte del cibo, evitando cioè la cosiddetta cottura al sangue.