Previsione di produzione di olio di oliva in Spagna: da 1,2 a 1,45 milioni di tonnellate

Le principali cooperative andaluse hanno analizzato l'evoluzione della coltivazione dell'olivo in tutte le province e messo in campo le loro valutazioni delle campagne alla fine di luglio.

Nella provincia di Jaén non c'è omogeneità tra le regioni nello stato degli oliveti. Mentre a nord di Jaén appena 400 litri di acqua sono caduti quest'anno, altre aree della campagna hanno un aspetto migliore.

A Siviglia, le abbondanti piogge hanno notevolmente migliorato la coltivazione e si prevede un ottimo raccolto. Cordoba, da parte sua, vedrà un calo del raccolto tra il 10 e il 15%, mentre la varietà Hojiblanca mostra risultati migliori. Malaga ha buone prospettive, mentre Granada soffrirà un calo. 

I volumi finali in Andalusia potrebbero essere di circa 1.100.000 tonnellate, una cifra che sembra avere il consenso generale del settore. A livello spagnolo la produzione complessiva è stimata intorno a 1,45 milioni di tonnellate, praticamente al pari dell'ultima campagna olearia.

Più prudenziali e negative, invece, le stime produttive del sindacato agricolo UPA. La stima della produzione dell'Andalusia non mostra grandi aspettative e, secondo l'UPA, potrebbe essere compresa tra 950.000 e 1.150.000 tonnellate, in attesa dell'evoluzione del clima nei prossimi mesi. Vale a dire, nella migliore delle ipotesi, saremmo in una situazione simile alla campagna 2024/25. L'UPA stima una campagna compresa tra 1,2 e 1,4 milioni di tonnellate a livello spagnolo.

Castiglia-La Mancia, dopo gli ottimi dati del 2024/25, prevede una riduzione del raccolto che può essere stimata in circa 125.000 t. L’Estremadura presenta situazioni molto diverse nelle diverse aree di produzione e la stima al momento sarebbe di circa 80.000 tonnellate. Altre comunità autonome come Aragona avranno un miglioramento della produzione che può ammontare a 12.000 tonnellate.