Ora i giovani olivicoltori spagnoli presentano denuncia contro i bassi prezzi dell'olio di oliva

I giovani olivicoltori della Catalogna (JARC) hanno presentato una denuncia formale alla Commissione Nazionale per i Mercati e la Concorrenza (CNMC) per il brusco e ingiustificato calo dei prezzi dell’olio extravergine di oliva. L'organizzazione agricola sospetta che potrebbero esistere pratiche commerciali sleali o concordate tra operatori che distorcerebbero il mercato e spingerebbero i prezzi verso il basso artificialmente.

La petizione è stata anche trasferita a CadeCAT, l’unità responsabile della garanzia di buone pratiche nella catena alimentare in Catalogna. JARC chiede un'indagine urgente per chiarire se i principi di concorrenza leale siano stati violati o se siano stati violati aspetti chiave della Food Chain Act.

L'allarme del settore è salito alle stelle dopo un calo record del prezzo dell'olio. In Catalogna l’olio extra vergine di oliva è sceso a 4 euro/kg. Ciò rappresenta un calo del 45,9% dall’inizio della campagna in corso (quando ha raggiunto i 7,4 euro/kg) e del 51,8% rispetto alla stessa settimana dello scorso anno, quando il prezzo era di circa 8,3 euro/kg. Una riduzione di questo calibro non corrisponde alle attuali condizioni di mercato, contrassegnate da un'offerta limitata e da scorte minime.

I dati ufficiali del Dipartimento per l’Azione per il Clima, l’Agenda Alimentare e Rurale della Generalitat della Catalogna sostengono questa preoccupazione. La produzione di olio in Catalogna nella campagna 2024/2025 è stata solo 14.436 tonnellate, meno della metà di una campagna media. Inoltre, le scorte all'inizio della campagna si attestavano a sole 1.253 tonnellate, una delle cifre più basse registrate negli ultimi cinque anni. Se questo ritmo viene mantenuto, i frantoi catalani potrebbero essere praticamente vuoti in ottobre.

Nonostante questa carenza, il mercato sta reagendo con i prezzi al ribasso, come se ci fosse un surplus di prodotto. Questa contraddizione con le regole fondamentali dell'economia - meno offerta, più valore - rafforza i sospetti del JARC su possibili manipolazioni o accordi tra gli operatori per forzare una svalutazione del prodotto alla fonte.