Dalle foglie di olivo ingredienti ricchi di fibre, proteine e fenoli

In giro per Ambasciate con il titolo di quest’anno che è quanto di più azzeccato, “territori e filiere di eccellenza”, tema perfetto, per poter presentare alcune tra le oltre 500 varietà olivicole del nostro paese nelle serate, feste e degustazioni che si tengono nel mese di novembre

Il 25% della biodiversità mondiale è in Africa e il continente detiene il 30% delle riserve mondiali di minerali critici e il 60% delle migliori risorse solari. Dalla Cina segnali positivi. L’Europa ha ridotto, dal 1990, del 37% le emissioni di gas serra a fronte nello stesso periodo di un incremento del 75% del Pil

Dal 1 gennaio 2027 le tariffe sulle importazioni di olio d'oliva dall'Unione europea scenderanno dal 10% al 5%. Una misura che favorirà non soltanto la Spagna, ma anche l'Italia, chiamata a rafforzare la propria presenza in un mercato che offre importanti margini di crescita

Secondo i dati Anierac, tra luglio e settembre le vendite degli oli di oliva confezionati hanno raggiunto 72,6 milioni di litri. Il recupero non è tuttavia sufficiente a compensare la flessione dell’intera campagna, chiusa con una contrazione del 4,95%

Il Giappone rappresenta un mercato interessante per l'olio extravergine di oliva, ma ancora fortemente dipendente dalle importazioni. Il concorso Japan Olive Oil Prize, attivo da oltre dieci anni, vuole andare oltre il riconoscimento della qualità degli oli, favorendo il contatto diretto tra produttori e operatori giapponesi

La Commissione europea si prepara a stanziare 162 milioni di euro per le attività di promozione dei prodotti agroalimentari dell'Unione europea nel 2027. Si tratta di 50 milioni in più rispetto alla dotazione inizialmente prevista, un incremento annunciato dal commissario europeo all'Agricoltura Christophe Hansen