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La crescita dell'olio di oliva in Sudafrica
Il Sudafrica produce circa 1,5 milioni di litri di olio d'oliva all'anno, in gran parte extravergine consumato nel Paese. Il consumo è molto limitato: 0,08 litri pro capite all'anno
08 ottobre 2024 | C. S.
Il Sudafrica dell'olio di oliva è in crescita.
La coltivazione dell’olivo in Sud Africa ha registrato una crescita sostanziale negli ultimi decenni, posizionandosi come il sesto più grande produttore di olio d’oliva in Africa. L'olivicoltura e la produzione di olio d’oliva è concentrata al 95% nella provincia sudafricana del Western Cape.
Il Sudafrica produce circa 1,5 milioni di litri di olio d'oliva all'anno, il 90% dei quali è olio extra vergine di oliva. La produzione sudafricana di olio d'oliva è altamente concentrata: il 10% dei produttori locali è responsabile del 90% della produzione nazionale.
Il consumo pro capite di olio è molto limitato, a 0,08 litri pro capite all'anno. Attualmente, il 40% di tutto l’olio d’oliva consumato in Sud Africa è prodotto internamente, mentre il restante 60% viene importato.
Spagna, Italia, Portogallo e Grecia sono i principali esportatori di olio, mentre la Spagna si distingue tra i fornitori di olive. In particolare, le importazioni dal Sudafrica sono aumentate dell’84%, passando da 158 milioni di rand (7,9 milioni di euro) nel 2013 a 291 milioni di rand (14,55 milioni di euro) nel 2023. La maggior parte di queste importazioni proveniva dalla Spagna, che ha registrato un notevole tasso di crescita del 251%, passando da 57 milioni di rand (2,85 milioni di euro) nel 2013 a 200 milioni di rand (10 milioni di euro) nel 2023. Al contrario, le importazioni da Italia e Portogallo hanno registrato diminuzioni rispettivamente dello 0,6% e del 32,2%. L’Italia ha mantenuto la più grande quota di mercato in Sud Africa dal 2004 al 2014, ma la Spagna è emersa come il player dominante dal 2014 al 2022, con una quota di mercato del 59%.
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