Mondo
Un'altra annata di scarica per l'Argentina dell'olio di oliva
A 3,6 euro/kg neanche i produttori di olio di oliva in Argentina riescono a rientrare dei costi. Le aspettative di un decremento produttivo si verificano mentre i produttori in tutta l’Argentina affrontano notevoli difficoltà economiche
23 giugno 2025 | 12:00 | C. S.
La produzione di olio di oliva in Argentina sarà sotto le 30 mila tonnellate.
Secondo i dati della Federazione argentina dell'olio d'oliva condivisa con Olive Oil Times, il più grande paese produttore al di fuori del bacino del Mediterraneo ha prodotto circa 35.000 tonnellate di olio d'oliva nel 2024 e un record di 44.000 tonnellate nel 2023, ma sarà di sole 27 mila tonnellate nel 2025.
I produttori di San Juan e La Rioja, responsabili della maggior parte dell’olio d’oliva argentino, hanno riferito che eventi meteorologici avversi.
“Durante la fase di fioritura, abbiamo affrontato condizioni meteorologiche avverse come grandine, venti caldi e temperature estreme, che hanno gravemente colpito l'allegagione." ha detto Jeder Aleua, il capo della produzione di olio d’oliva presso Fincas de Cruz del Eje, con sede a La Rioja.
Le aspettative di un decremento produttivo si verificano mentre i produttori in tutta l’Argentina affrontano notevoli difficoltà economiche, trainati dall’aumento dei costi di produzione e dai prezzi più bassi per le esportazioni verso l’Europa.
I prezzi dell’olio d’oliva a € 3.600 per tonnellata non sono redditizie considerando i costi dell’elettricità [ai sistemi di irrigazione di energia] di circa $ 900 (€ 780) per ettaro e un costo operativo complessivo di circa $ 4.000 (€ 3.500) per ettaro
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