L’olio di oliva greco a 8 euro/kg

L’aumento del prezzo dell’olio di oliva è stato esponenziale.

Lo scorso novembre, all'inizio della campagna di raccolta 2022/23, i prezzi all'origine in Grecia oscillavano tra i 3,70 e i 3,80 euro al chilogrammo di olio extravergine d'oliva, salendo a 4,50 euro nel gennaio 2023 e raggiungendo gli 8 euro al chilogrammo quest'estate.

Yiorgos Economou, direttore generale di Sevitel, l'associazione degli imbottigliatori di olio d'oliva greci, ha dichiarato che quest'estate i prezzi dell'olio d'oliva hanno raggiunto il livello più alto degli ultimi 26 anni, favorendo i produttori e lasciando perplessi i consumatori.

Il prezzo dell'olio greco nel 2023

Nei supermercati e nei negozi di alimentari, i consumatori possono aspettarsi di pagare da 8,00 a 13,00 euro per un litro (pari a 0,91 chilogrammi) di olio extravergine di oliva. In generale, il prezzo al dettaglio dell'olio d'oliva in Grecia è aumentato del 51% negli ultimi due anni.

D'altra parte, il consumo di olio d'oliva nel Paese è diminuito del 30% rispetto allo scorso anno.

La previsione di una produzione relativamente bassa di olio d'oliva in Grecia nella prossima campagna 2023/24, unita alla tendenza inflazionistica, dovrebbe mantenere alti i prezzi dell'olio d'oliva nel Paese nei prossimi mesi.