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Debacle per l'olio di oliva californiano: dimezzata la produzione
Nonostante il forte calo produttivo, l'associazione che raggruppa il 90% dei produttori mantiene tutti gli impegni di spesa, tra cui 100 mila dollari per la ricerca e quasi 40 per la promozione
29 giugno 2022 | C. S.
La California Olive Oil Commission, che raggruppa circa il 90% dei produttori di olio di oliva dello Stato, ha stimato la produzione del Paese nella campagna olearia 2022/23 in 6,8 milioni di litri per il 2022/23.
Si tratta di una vera e propria debacle rispetto alla scorsa campagna olearia dove sono stati prodotti 11,3 milioni di litri di olio di oliva.
A incidere sul calo produttivo soprattutto caldo e siccità.
Nonostante il brusco calo produttivo, la California Olive Oil Commission ha chiesto agli associati di mantenere l'attuale livello produttivo, fissato in 16 centesimi a gallone, per i produttori con un commercializzato da 5000 galloni in su di olio di oliva.
Questo permetterà all'associazione di mantenere i suoi programmi e impegni di spesa.
Le spese previste sono così ripartite: 110.000 dollari per il programma di campionamento; 105.000 dollari per la ricerca; 38.000 dollari per la sensibilizzazione e 160.100 dollari per l'amministrazione e le operazioni.
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