Mondo
La Tunisia conferma la sua stima di produzione d'olio d'oliva
Il settore olivicolo sfama il 10% della popolazione del Paese. Il commercio estero di olio d'oliva tunisino tra il 2011 e il 2020, è stato di 172 mila tonnellate. Il mercato più importante è l'Europa, seguita dall'America
04 novembre 2021 | C. S.
Il ministro tunisino dell'agricoltura, delle risorse idriche e della pesca, Mahmoud Elias Hamza ha indicato che per questa campagna è prevista una produzione stimata di 1,2 milioni di tonnellate di olive, equivalenti a 240.000 tonnellate di olio.
In termini di produzione, l'area attuale è stimata a circa 2 milioni di ettari (100 milioni di olivi), di cui il 94% è in asciutta e il 6% è irrigato.
La Tunisia è al primo posto per superficie di oliveti biologici con 255.000 ettari. Il numero di aziende è di 309 mila, ovvero il 60% del totale degli appezzamenti agricoli. Il tasso di produzione nell'ultimo decennio è stato di circa 204 mila tonnellate.
A livello di produzione, in termini di numero totale di frantoi sono circa 1610, di cui circa l'80% è un sistema continuo, e 200 frantoi biologici nel 2019 con una capacità di 60 mila tonnellate al giorno, e la capacità di stoccaggio dell'olio è di circa 400.000 tonnellate, di cui 100 mila tonnellate sono nell'Ufficio nazionale dell'olio d'oliva (OHN).
Il commercio estero di olio d'oliva tunisino tra il 2011 e il 2020, è stato di 172 mila tonnellate di olio.
Il settore dell'olio d'oliva, in termini di occupazione, contribuisce alla creazione di 30-40 milioni di giornate lavorative, corrispondenti al 20% della forza lavoro agricola, e rappresenta una fonte di sostentamento per circa il 10% della popolazione.
Potrebbero interessarti
Mondo
Export di olio d’oliva spagnolo in forte crescita nel 2025
Le esportazioni complessive di olio d’oliva e di olio di sansa hanno raggiunto 592.000 tonnellate, segnando un aumento del 23% rispetto al 2024. Oltre agli Stati Uniti bene i mercati di Regno Unito, Cina e Canada
13 marzo 2026 | 09:00
Mondo
Gennaio e febbraio in affanno per il Portogallo dell'olio di oliva
Temperature elevate durante la fase di fioritura e allegagione, precipitazioni irregolari ed episodi di vento hanno infatti compromesso la fruttificazione nelle principali aree olivicole del Paese, limitando i rendimenti
12 marzo 2026 | 12:00
Mondo
Vino Nobile di Montepulciano: l’Europa del nord primo mercato
Per quanto riguarda l’export lo scorso anno ha rappresentato il 64,5% del mercato di sbocco del Vino Nobile di Montepulciano, mentre il restante 35,5% viene commercializzato in Italia
12 marzo 2026 | 11:00
Mondo
Le importazioni di olio d’oliva negli Stati Uniti crescono, ma i dazi iniziano a frenare il mercato
Spagna, Italia, Tunisia e Turchia continuano a essere i principali fornitori di olio d’oliva per gli Stati Uniti. Complessivamente, questi quattro paesi rappresentano l’88,6% del totale delle importazioni
11 marzo 2026 | 13:00
Mondo
L’UE lancia TraceMap: l’intelligenza artificiale per scoprire frodi alimentari e prodotti contaminati
Il nuovo strumento digitale punta a innovare il modo in cui vengono individuati e gestiti i rischi lungo la filiera agroalimentare. Attraverso sistemi avanzati di analisi dei dati, TraceMap consentirà alle autorità nazionali di accedere più rapidamente alle informazioni critiche
11 marzo 2026 | 10:00
Mondo
A Jaén formazione tecnica per affrontare le sfide dell’olivicoltura tra cambiamento climatico e nuove norme
Uno dei principali blocchi tecnici del programma è stato dedicato alla gestione dell’irrigazione e alla nutrizione intelligente dell’olivo. Le sessioni hanno analizzato strategie per ottimizzare l’uso dell’acqua e migliorare la fertilizzazione di precisione in un contesto di crescente scarsità idrica
10 marzo 2026 | 12:00
