Meno di 500 mila tonnellate di extra vergine prodotte in Spagna nel 2019
La produttività negli oliveti in asciutta nella scorsa campagna è stata di soli 18 quintali ad ettaro, contro i 47 quintali ad ettaro degli oliveti irrigui. Molto alta la produzione di lampante, oltre le 200 mila tonnellate
La produzione spagnola di olio extravergine di oliva è scesa del 38,9% nella campagna 2019/20, a 497.337 tonnellate, rispetto alle 814.207 tonnellate della stagione precedente, secondo gli ultimi dati provvisori del Ministero dell'Agricoltura, della Pesca e dell'Alimentazione.
La produzione totale si è attestata a 1.129.233 tonnellate, di cui 497.337 tonnellate di extra vergine, 407.552 tonnellate di olio d'oliva vergine (-36,2%) e 224.346 tonnellate di lampante (-33,4%).
Per quanto riguarda la superficie, nel 2019 si è attestata a 2,6 milioni di ettari, l'1,16% in più rispetto all'anno precedente, di cui 2,43 corrispondenti ad oliveti per olive da olio (+0,8%) e 166.774 ad oliveti di olive da tavola (+0,47%).
In produzione, la superficie degli oliveti in asciutta era pari a 1,93 milioni di ettari (+1,57%, 1,80 milioni di ettari di oliveti per l'olio e 128.720 ettari di oliveti da tavola); mentre la superficie irrigata era di 533.464 ettari (-0,68%, 499.066 di oliveti per l'olio e 34.398 ettari di oliveti da tavola).
Per quanto riguarda la produttività è stata di 1.801 kg/ha nell'oliveto in asciutta (1.625 kg/ha nell'oliveto da tavola e 1.814 kg/ha per olive da olio) e di 4.645 kg/ha negli oliveti irrigui (3.306 kg/ha nell'oliveto da tavola e 4.737 kg/ha per olive da olio).
