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I sindacati agricoli spagnoli: no ad abbassamenti del prezzo dell'olio d'oliva
Di fronte a scenari e ipotesi di un calo delle quotazioni dell'extra vergine iberico insorgono i sindacati agricoli: i costi di produzione spagnoli sono più alti di quelli tunisini e greci, è quindi normale che l'olio iberico costi di più
19 gennaio 2017 | T N
L'organizzazione, sulla base di uno studio del Consiglio oleicolo internazionale, ha dimostrato, prima di tutto all'Ue, come i costi di produzione dell'extra vergine siano più alti in Spagna, 2,75 euro/kg di media, di quanto non siano in Tunisia, 2,03 euro/kg, e in Grecia, 2,47 euro/kg.
Questo giustificherebbe livelli di prezzo superiori a quelli greci e non inferiori, come invece sottinteso da un recente rapporto dell'Unione europea, che, riconoscendo la leadership produttiva iberica, invitava sottilmente proprio la Spagna a calmierare le quotazioni.
Al contrario, i sindacati agricoli iberici sottolineano che le attuali quotazioni forniscono una giusta redditività alle aziende olivicole e ai frantoi, al contrario di quanto avvenuto nel periodo 2008-2012 e nel 2014, quando i prezzi sono stati sotto la soglia di redditività.
Un abbassamento delle quotazione, secondo l'Unione iberica, non sarebbe giustificata neanche dallo scenario internazionale che vede una produzione mondiale in flessione, a 2,695 milioni di tonnellate, di cui 1,875 milioni prodotte nell'Ue.
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