Olio adulterato in Spagna, tempi duri per i contraffattori

Ebbene sì, in Spagna le intenzioni sono buone. Non vogliono farla passare liscia ai contraffatori. Nel corso di un processo l'accusa ha chiesto una condanna esemplare, pari a nove anni di carcere e a una muklta di quasi nove mila euro per ciascuno dei tre soggetti coinvolti in una truffa messa in atto tra il 2005 e il 2006, ponendo in vendita dell’olio d'oliva mescolato con dell’olio di semi di girasole presentato con la denominazione merceologica di olio extra vergine di oliva.

La frode è stata perpetrata nell’ambito del settore della ristorazione e dell’ospitalità, nonché su Internet, coinvolgendo così anche i consumatori. I tre sono stati arrestati nella città di Baena e Lucena Cordoba, identificato con le sigle FAM, JMAM JJCJ. Le indagini sono partire a seguito di alcune denunce di consumatori truffati in diverse province spagnole.

I finti oli extra vergini di oliva sono stati cofezionati nelle province andaluse di Jaen e Cordoba, in Catalogna e Levante, e sono stati distribuiti facendo ricorso a circa 15 diverse marche commerciali. Parte delle vendite sono state effettuate anche nell’ambito di diversi viaggi promozionali effettuati in pullman. L’olio veniva venduto in piccoli negozi o addirittura in capannoni. La rete distributiva era ben architettata.

A seguito delle denunce sono stati effettuati controlli che hanno portato così alla luce le miscele realizzate nel rapporto di 30 parti di olio d'oliva e 70 parti di olio di semi di girasole, cui veniva aggiunto l’E-141 in modo da ottenere un colore che riconducesse in qualche modo a un olio extra vergine di oliva. Le confezioni utilizzate per la truffa erano da cinque litri, sia in banda stagnata, sia in plastica alimentare. In etichetta, ovviamente, l’indicazione di olio extra vergine di oliva di alta qualità. In diverse come era prevedibile ci sono cascati, anche perché in maniera inconsapevole alcune società lo hanno a loro volta venduto a clienti o utilizzato nei propri ristoranti.