La Gran Bretagna resta il terzo mercato di sbocco del vino Made in Italy ma le spedizioni hanno raggiunto quest’anno il minimo del decennio e non è colpa del Covid

Via libera a un emendamento spagnolo per garantire che alimenti monoingrediente come l'olio d'oliva e prodotti Dop o Igp non debbano essere sottoposti all'etichettatura a semaforo

Il Regno di Mezzo è il sesto più grande importatore di olio d'oliva, che rappresenta circa il 4% delle importazioni mondiali. Il principale ostacolo per il consumatore medio locale per l'acquisto dell'olio d'oliva è il suo prezzo alto

Delle 1,33 milioni di tonnellate prodotte in Spagna, 1,06 milioni sono state prodotte in frantoi della comunità andalusa. Esclusa Castilla-La Mancha, il resto dell'oliveto spagnolo avrebbe prodotto solo 137.000 tonnellate

L'olio d'oliva rappresenta sarebbe l'1,56% del totale dei grassi animali e vegetali. Il tipico consumatore internazionale è un maschio, generalmente religioso, di mezza età. Il quadro delineato dalla Fundación Caja Rural de Jaén

Carne di manzo sostituita con cavallo, pesce economico marchiato come prima qualità. I metodi attuali, pur essendo accurati, sono più lenti di quanto gli ispettori vorrebbero

Nel 2019 analizzati nell'Unione europea 96.302 campioni di alimenti, dei quali il 96,1% è risultato nei limiti di legge. L'Italia ha analizzato 1.520 campioni, quasi il doppio degli 828 previsti dal programma come requisito minimo

Elevate percentuali di resistenza alla ciprofloxacina, un antibiotico usato per trattare diversi tipi di infezione, sono state riferite in un tipo specifico di Salmonella noto come S. Kentucky, ma anche all'ampicillina e alle tetracicline

Nei primi quattro mesi del 2021 l'Unione europea ha importato più di 50 mila tonnellate di olio tunisino a fronte di un'esportazione da 266 mila tonnellate

Meno vino da collezione finisce all'asta nel 2020. Dom Pérignon, Salon e Krug hanno rappresentato il 59% degli Champagne assegnati. Romanée-Conti il 20% del giro d'affari di Sotheby's

Il Consiglio comunale ha autorizzato la sottoscrizione del patto d’amicizia tra le due città. Il Sindaco Franceschelli: “Non è un gemellaggio simbolico ma uno scambio di informazioni e formazione per i giovani”

All'Italia vanno i primi due gradini del podio con due grandi Coratina. Nelle prime sei posizioni ci sono ben cinque oli extra vergini di oliva nazionali che faranno il giro del mondo grazie alle 10 mila copie dell'edizione cartacea della guida

Le degustazioni della giuria internazionale si svolgeranno nella sala del Museo della Produzione Industriale di Olio d’Oliva di Lesbo. Gli appassionati olivicoltori sono attratti dall'idea di competere con i loro extra vergini nella culla dell’olio d'oliva

La quotazione dell'extra vergine spagnolo vicino ai 3 euro/kg, con il lampante oltre i 2,5 euro/kg. Soprattutto riprendono gli scambi in volume, con più di 4000 tonnellate vendute in una sola settimana

L'Australia rappresenta circa 3% delle importazioni mondiali di olio d'oliva. Poco più di 94% di tutte le importazioni di olio d'oliva provengono da paesi dell'Unione europea, con la Spagna in testa con l'80%

Alla fine della campagna olearia la produzione ha oltrepassato di poco le 100 mila tonnellate, con un calo del 30% rispetto al 2019. Difficoltà negli impianti superintensivi mentre si sono salvati quelli tradizionali

Attualmente, circa l'8,5% della superficie agricola dell'Ue è coltivata in modo biologico. Spingendo su consapevolezza dei consumatori e promozione si vuole raggiungere il 25% dei terreni agricoli in agricoltura biologica entro il 2030

Il Presidente statunitense Joe Biden ha istituito per il 23 marzo la Giornata Nazionale dell’Agricoltura: "riconosciamo il valore unico e insostituibile degli agricoltori, dei forestali" per contrastare il cambiamento climatico e dare cibo a tutti