Mondo19/03/2020

Paure e opportunità per il mercato dell'olio di oliva in Spagna

Paure e opportunità per il mercato dell'olio di oliva in Spagna

I consumi interni sono lievemente aumentati per l'effetto Coronavirus che ha spinto all'accaparramento. Previsioni positive per le vendite all'industria alimentare mentre incognito resta l'impatto per lo stop dell'Horeca

di T N
Mondo19/03/2020

Scadenze rimandate solo di 7 giorni per i programmi di promozione europei

Scadenze rimandate solo di 7 giorni per i programmi di promozione europei

118 milioni di euro verranno assegnati a campagne per mercati ad alto reddito procapite o in forte espansione economica, come Canada, Cina, Giappone, Corea, Messico e Stati Uniti

di C. S.
Mondo19/03/2020

L'olio extra vergine di oliva italiano dimenticato dal Mario Solinas Award

L'olio extra vergine di oliva italiano dimenticato dal Mario Solinas Award

Il concorso indetto annualmente dal Consiglio oleicolo internazionale e intitolato a un grande ricercatore italiano dimentica l'Italia. Gli spagnoli sono i più premiati, poi anche un cinese. Gli oli italiani non sono giunti nemmeno in finale.

di C. S.

Mondo18/03/2020

Il Brunello al fianco dei ristoranti americani

Il Brunello al fianco dei ristoranti americani

Negli Usa quasi la metà dei consumi di vino italiano a valore passa dall’on-trade e dal canale Horeca per un equivalente di circa 800 milioni di euro. In generale la crescita import dei vini rossi italiani è stata del 20% negli ultimi 5 anni

di C. S.
Mondo17/03/2020

Coronavirus: non ci sono prove che il cibo sia fonte o via di trasmissione

Coronavirus: non ci sono prove che il cibo sia fonte o via di trasmissione

L'Organizzazione mondiale della sanità ha emanato una serie di raccomandazioni precauzionali durante la manipolazione e la preparazione dei cibi, come ad esempio lavarsi le mani, cucinare a fondo la carne ed evitare potenziali contaminazioni incrociate

di C. S.
Mondo13/03/2020

Il quarterback californiano Tom Brady testimonial delle virtù dell'olio extra vergine d'oliva

Il quarterback californiano Tom Brady testimonial delle virtù dell'olio extra vergine d'oliva

Il successo della sua dieta è dovuto all'apporto calorico raccomandato e all'introduzione dell'extra vergine come ingrediente principale e regolare, che fornisce un sapore e una consistenza ideali per l'abbinamento dei suoi piatti

di Vilar Juan

Mondo13/03/2020

La politica agricola europea è in una fase di transizione ma occorrono norme chiare

La politica agricola europea è in una fase di transizione ma occorrono norme chiare

La Commissione ha proposto norme transitorie per la Pac nel 2021. I ritardi rinvieranno di almeno un anno l’applicazione di una politica agricola più ambiziosa, secondo la Corte dei conti europea

di C. S.
Mondo13/03/2020

Ecco quale sarà il prezzo medio dell'olio di oliva per questa campagna olearia

Ecco quale sarà il prezzo medio dell'olio di oliva per questa campagna olearia

Il Consiglio oleicolo internazionale, nel suo report di febbraio, indica le sue previsioni delle quotazioni in Spagna, Italia e Grecia. I dati di Tunisia e Turchia sono però molto vecchi, riferendosi alla campagna olearia 2018/19

di C. S.
Mondo13/03/2020

Paura o guerra commerciale: la Polonia boicotta il cibo made in Italy

Paura o guerra commerciale: la Polonia boicotta il cibo made in Italy

Immediata reazione dell'Ambasciata italiana a Varsavia che afferma che "qualsiasi discriminazione dei prodotti enogastronomici è priva della base scientifica e come tale è inaccettabile"

di C. S.

Mondo12/03/2020

Crisi dei consumi d'olio d'oliva, la Spagna è in allarme

Crisi dei consumi d'olio d'oliva, la Spagna è in allarme

Nonostante la produzione di 1,1 milioni di tonnellate i prezzi all'ingrosso non crescono e le vendite ristagnano. A fine campagna olearia si rischiano giacenze record e tensioni tra produzione e commercio oleario

di T N
Mondo12/03/2020

1,2 milioni di euro all'anno per gli olivi monumentali della Catalogna

1,2 milioni di euro all'anno per gli olivi monumentali della Catalogna

Le associazioni di categoria chiedono che la tutela degli oliveti millenari non metta fuori mercato le aziende agricole. Risorse pubbliche per la manutenzione ma anche la possibilità che si possa intervenire con normali pratiche colturali

di T N
Mondo06/03/2020

Sistemi alimentari sostenibili solo se esiste parità di genere

Sistemi alimentari sostenibili solo se esiste parità di genere

Quando le donne rurali si emancipano, i risultati sono tangibili: le comunità hanno più cibo, il loro stato nutrizionale migliora, i redditi rurali aumentano e i sistemi alimentari sono più efficienti e sostenibili

di C. S.

Mondo06/03/2020

Una campagna olearia fortunata per il Portogallo che il festeggia record produttivo

Una campagna olearia fortunata per il Portogallo che il festeggia record produttivo

E' l'area dell'Alentejo a confermarsi il cuore pulsante dell'olivicoltura portoghese, una nuova frontiera andalusa. Problemi quali-quantitativi nel Trás-os-Montes 

di C. S.
Mondo06/03/2020

L'olio extra vergine della Provenza francese è a denominazione d'origine

L'olio extra vergine della Provenza francese è a denominazione d'origine

Le varietà che andranno a comporre la nuova Dop sono Aglandau, Bouteillan, Cayon e Salonenque. Si tratta di una denominazione di origine molto piccola, che conta 815 ettari olivetati, con 59 frantoi autorizzati e una produzione di 200 tonnellate annue

di T N
Mondo05/03/2020

L'olivicoltura biologica spagnola ferma al palo

L'olivicoltura biologica spagnola ferma al palo

Sebbene gli oliveti bio occupino più di 200 mila ettari, la crescita nel 2019 è stata solo il 2%, la più bassa tra tutte le altre colture iberiche. Frutteti e agrimumi crescono a doppia cifra. Mancanza di aiuti pubblici e prezzi troppo bassi frenano la conversione

di C. S.

Mondo05/03/2020

Ritirate dal mercato 213 mila tonnellate di olio per 180 giorni

Ritirate dal mercato 213 mila tonnellate di olio per 180 giorni

La maggior parte delle offerte proviene dalla Spagna, dove il mercato è sotto pressione. L'ultima gara ha visto un aiuto massimo di 0,83 euro al giorno per tonnellata di olio

di C. S.
Mondo28/02/2020

Piadina Romagnola Igp batte Brexit: sventata contraffazione nel mercato inglese

Piadina Romagnola Igp batte Brexit: sventata contraffazione nel mercato inglese

Il Consorzio Promozione e Tutela della Piadina Romagnola Igp annulla il tentativo di contraffazione del marchio sul mercato inglese da parte di un gruppo spagnolo, nonostante il divorzio in atto con la Ue. Il Presidente Alfio Biagini: “Una grande vittoria per tutta la Romagna

di C. S.
Mondo28/02/2020

L'Italia del vino conquista il mercato dei giovani a livello internazionale

L'Italia del vino conquista il mercato dei giovani a livello internazionale

Italia e Francia si contendono ancora il primo posto in termini di potenziale di crescita, con la Francia che perde posizioni per gli intervistati di Cina, Belgio Hong Kong e Stati Uniti. I vini biologici e biodinamici lasciano il segno

di C. S.