Italia
Le Dop dell’extra vergine hanno nuovi vertici
Federdop, che rappresenta gli interessi di ventuno consorzi di tutela nel settore dell'olio di oliva, rinnova il direttivo
28 febbraio 2009 | C S
Silvano Ferri, presidente del consorzio olio Dop Aprutino Pescarese e Salvagno Daniele, presidente del consorzio olio Dop Veneto sono stati eletti rispettivamente presidente e vice presidente di Federdop Olio, la federazione dei consorzi di tutela dell'olio extra vergine di oliva a denominazione di origine protetta.
Nel nuovo direttivo sono rappresentati i seguenti consorzi di tutela Dop: Aprutino Pescarese, Veneto, Val di Mazara, Collina di Brindisi, Penisola Sorrentina, Riviera Ligure, Valli Trapanasi, Dauno, Lametia, Sabina, Chianti Classico, Terra di Bari e Brisighella.
La Federdop, rappresenta e tutela attualmente gli interessi di 21 consorzi di tutela Dop nel settore dell'olio di oliva. Coordina le attività dei propri aderenti in tema di educazione alimentare, promuove il consumo degli oli extra vergini e vergini di oliva italiani a Dop, e favorisce azioni di ricerca e sperimentazione finalizzate all'individuazione e alla divulgazione delle caratteristiche distintive delle denominazioni.
Potrebbero interessarti
Italia
I migliori Pinot Nero d'Italia: tutti altoatesini
Il miglior Pinot Nero d'Italia dell'annata 2023 è il Riserva Abtei Muri della Tenuta Cantina Convento Muri-Gries. Si è imposto su oltre 100 vini provenienti da tutte le regioni vinicole d'Italia al Concorso nazionale del Pinot Nero
15 maggio 2026 | 18:00
Italia
Agea prosegue controlli rigorosi su corretto impiego delle risorse per la Xylella
Agea ha individuato posizioni meritevoli di ulteriore verifica per importi pari a circa 27,1 milioni di euro, cui si aggiungono ulteriori posizioni in corso di approfondimento per circa 28,4 milioni di euro
15 maggio 2026 | 16:35
Italia
Etichette commestibili per frutta e verdura: la soluzione del Politecnico di Milano
Il progetto “Appeal” punta a rivoluzionare il packaging agroalimentare: bollini edibili, compostabili e sicuri per ridurre l’impatto ambientale e migliorare la tracciabilità
15 maggio 2026 | 09:00
Italia
La Serrechetta: da un albero di 400 anni la nuova varietà di olivo
La Serrechetta sarebbe una cultivar antica legata alla tradizione olivicola del Piceno, progressivamente abbandonata nel corso dei decenni a favore di varietà più produttive. Presenta una vigoria elevata e un portamento assurgente
14 maggio 2026 | 11:00
Italia
Distilleria abusiva scoperta nel trevigiano: sequestrati 11 mila litri di vino
Rinvenuta una vera e propria distilleria clandestina, che è stata sequestrata unitamente ad un alambicco con cisterne, circa 500 litri di grappa e 1.500 chilogrammi di vinaccia detenuta per l’ulteriore raffinazione
13 maggio 2026 | 12:30
Italia
Food Service: le dinamiche per il mercato agroalimentare mondiale
Presentati al Forum della Cucina Italiana i dati del Foodservice Market Monitor 2026 di Deloitte. Fotografia del ruolo che la ristorazione ha come driver per il mercato, avendo raggiunto in Italia il valore di 84 miliardi di euro nel 2025
13 maggio 2026 | 11:45
