Olio di girasole colorato con clorofilla spacciato per extravergine di oliva: 3800 litri sequestrati

Oltre 3.800 litri di falso olio extravergine di oliva sono stati sequestrati dai Carabinieri del Nucleo Investigativo di Polizia Ambientale, Agroalimentare e Forestale (NIPAAF) di Ravenna nell’ambito di un’operazione coordinata dalla Procura della Repubblica. Due coniugi residenti in provincia di Ravenna sono stati denunciati per il reato di frode nell’esercizio del commercio.

L’indagine è scaturita anche dal monitoraggio dei social network, dove veniva pubblicizzata la vendita di presunto “olio extravergine pugliese a buon prezzo”, presentato come “estratto a freddo, filtrato, dal gusto delicato” e promosso come prodotto adatto a ristoratori, rivenditori e privati. Gli accertamenti hanno permesso di individuare un sistema strutturato di commercializzazione, corredato da un listino prezzi variabile in base alle quantità acquistate.

I due indagati sono stati fermati dai militari mentre trasportavano un ingente carico di taniche a bordo di un furgone a noleggio, destinato alla distribuzione del prodotto. La successiva perquisizione del mezzo e di un garage situato presso la loro abitazione ha portato al rinvenimento e al sequestro dell’intero quantitativo di olio.

Le analisi chimiche effettuate dal laboratorio dell’Ispettorato Centrale della Tutela della Qualità e della Repressione Frodi dei Prodotti Agroalimentari hanno confermato la totale non conformità del prodotto rispetto a quanto dichiarato. L’olio sequestrato è risultato infatti essere olio di semi di girasole addizionato con coloranti, privo delle caratteristiche previste dalla normativa per la classificazione come olio extravergine di oliva.