Italia
L'addio a Carlo Mariani, grande esperto di olio di oliva
Ha dato un contributo inestimabile al lavoro del COI, in particolare nello sviluppo di metodi analitici e standard di qualità, promuovendo le basi tecniche che sostengono il commercio internazionale di olio d'oliva e la fiducia dei consumatori
13 settembre 2025 | 17:00 | C. S.
Il Consiglio oleicolo internazionale è profondamente addolorato per la scomparsa di Carlo Mariani, rispettato esperto di standardizzazione e ricerca del COI, scomparso l’8 settembre 2025.
Chimica della formazione e un appassionato sostenitore del rigore scientifico nel settore dell'olio d'oliva, il dott. Mariani ha dato un contributo inestimabile al lavoro del COI, in particolare nello sviluppo di metodi analitici e standard di qualità. La sua dedizione, la precisione e lo spirito di collaborazione gli hanno fatto guadagnare il rispetto e l'ammirazione dei colleghi di tutto il mondo.
Mariani ha svolto un ruolo centrale nel promuovere le basi tecniche che sostengono il commercio internazionale di olio d'oliva e la fiducia dei consumatori. Il suo lavoro continuerà a guidare il settore per gli anni a venire.
Esprimiamo le nostre sentite condoglianze alla sua famiglia, ai suoi amici e ai suoi colleghi. La sua eredità non sarà dimenticata.
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