Italia

Restano quasi 50 milioni di ettolitri di vino nelle cantine italiane

Restano quasi 50 milioni di ettolitri di vino nelle cantine italiane

Il 51,0% del vino detenuto è a Dop, il 26,8% a Igp. Rispetto all'anno passato si osserva un aumento delle giacenze del 2,5%

09 dicembre 2020 | C. S.

Alla data del 30 novembre 2020 negli stabilimenti enologici italiani erano presenti 49,7 milioni di ettolitri di vino, 11,6 milioni di ettolitri di mosti e 13,1 milioni di ettolitri di vino nuovo ancora in fermentazione (VNAIF).

Rispetto al 30 novembre 2019, si osserva un aumento delle giacenze del 2,5% per i vini e del 2,8% per i VNAIF, in riduzione invece le giacenze dei mosti (-5,8%). Rispetto al 4 novembre 2020 sono in aumento le giacenze di vini (+17,7%) mentre si osserva una riduzione del 31,1% per i mosti e del 9,6% per i VNAIF.

Il 61% del vino è detenuto nelle regioni del Nord, prevalentemente nel Veneto. Il 51,0% del vino detenuto è a Dop, il 26,8% a Igp, i vini varietali costituiscono appena l’1,5% del totale. Il 20,7% è rappresentato da altri vini. Le giacenze di vini a Indicazione Geografica sono molto concentrate; infatti, 20 denominazioni contribuiscono al 56,8% del totale delle giacenze.

Potrebbero interessarti

Italia

XXI edizione del Concorso provinciale L’Olio delle Colline

Sono 269 gli oli in gara, di cui 16 sono Bio e 11 Dop “Colline Pontine”. Di questi 269 oli poi 80 sono prodotti da aziende con etichetta e i restanti da olivicoltori che non imbottigliano. Gli oli, come sempre, sono sottoposti a un esame organolettico effettuato, presso la Sala Panel del Capol, da una giuria coordinata dal Capo Panel Luigi Centauri

14 febbraio 2026 | 15:00

Italia

Efficace il sistema segnalazioni anonime di Agea: recuperati 145 mila euro

Il sistema è stato istituito ad agosto 2025 e, ad oggi, sono pervenute 90 segnalazioni anonime di cui 60 concluse con esito positivo o sulle quali è stata avviata un’attività istruttoria

14 febbraio 2026 | 11:00

Italia

Allarme arance egiziane: più controlli su prodotto anche per la salute del consumatore

L’arrivo di arance trattate con pesticidi proibiti non solo mette a rischio la salute dei consumatori europei, ma alimenta anche una concorrenza sleale nei confronti dei produttori italiani

14 febbraio 2026 | 10:00

Italia

Sequestro di falso olio extravergine di oliva: frode scoperta al porto di Salerno

Il sequestro è stato convalidato dalla Procura, e al titolare è stata contestata una sanzione amministrativa di 4.000 euro. Rivelato che il prodotto, etichettato come olio “extravergine” di oliva, era in realtà olio “vergine”

13 febbraio 2026 | 08:30

Italia

La transizione generazionale per quella digitale per la viticoltura italiana

L’agricoltura 4.0 è un habitus che le aziende devono adottare adottando tecnologie per capire precisamente dove, quando e in che misura utilizzare acqua, fertilizzanti, antiparassitari, combustibili, con una importante riduzione delle emissioni di CO2

12 febbraio 2026 | 10:00

Italia

I controlli sull'agroalimentare italiano nel 2026: più attenzione alle importazioni

Olio d'oliva, ortofrutta, lattiero-caseario, cerealicolo e conserve di pomodoro sono i settori oggetto di specifiche campagne di controlli rafforzati. Maggiore attenzione ai prodotti di importazione anche in relazione agli accordi internazionali

11 febbraio 2026 | 09:00