Italia

Tra le stelle dell'extra vergine spunta Titone, è lei Il Magnifico 2019

lI Premio Il Magnifico ha rivelato i migliori oli d’Europa, che da oggi si chiameranno EQOO - Extra Quality Olive Oil. Un Premio alla Chef Annie Féolde, Personaggio dell’Olio dell’anno

15 marzo 2019 | C. S.

E' stata un'edizione molto al femminile quella de Il Magnifico 2019, con un trittico di donne che hanno costellate le Stelle dell'extra vergine.

Il Magnifico 2019, ossia il miglior olio presente in commercio per qualità, eccellenza e potenzialità di impatto sul mercato, presentato da un’azienda che abbia ottenuto almeno 1 stella EQOO, è la EVO Bio Cerasuola di Titone. Un olio monovarietale Ceasuola, cultivar tipica della Sicilia occidentale, soprattutto della provincia di Trapani dove si trova l’azienda Titone. L’olio BIO Cerasuola, certificato DOP, ha un fruttato di grado medio con sensazioni di erba fresca e pomodoro.

Il “Massimo Pasquini Award” - Premio Personaggio dell’olio 2019 va ad Annie Féolde, per il suo impegno nella valorizzazione delle materie prime e per la continua e costante ricerca di eccellenze.

La Donna dell'Olio 2019 è invece Barbara Alfei, per la sua instancabile azione di promozione della biodiversità nazionale

EVO Bio Cerasuola di Titone si aggiudica l’oscar dell’olio 2019 gareggiando insieme alle altre 5 aziende finaliste: Evo Epicure, Knolive Oils – Cordoba; Veneranda 19, Zuppini – Abruzzo; Denocciolato Evolution – Tre Colonne – Puglia; Evo Crognalegno – Masciantonio; Coratina EVO, Intini – Puglia; EVO Bio Cerasuola, Titone – Sicilia; Italiano Grand Cru, Fonte di Foiano – Toscana; Coratina, Dievole – Toscana.

Da EVOO a EQOO – La notizia dell’edizione “Il Magnifico 2019” è il lancio, da parte dell’associazione APM (Associazione Premio il Magnifico) delle Stelle verdi dell’olio EQOO - Extra Quality Olive Oil: la nuova identificazione per le aziende di extra qualità in sostituzione dell’attuale terminologia e segmentazione di mercato “EVOO” che riunisce sotto il termine “Extravergine” prodotti di qualità non uniformi, senza individuare l’eccellenza della produzione olearia.

“Le stelle EQOO – spiega il presidente del Premio il Magnifico Matia Barciulli – sono un mezzo che rende semplice ed immediata l’identificazione e la comunicazione dei produttori di extra qualità olearia. I produttori EQOO dovranno svolgere per i produttori di olio la funzione di “fari”, di punti di riferimento verso cui tendere nella produzione olearia”. Ormai consolidata la capacità delle aziende olearie di produrre oli di qualità, quello che l’Associazione Premio il Magnifico vuole comunicare, e sottolineare al mercato, sono le aziende che hanno già realizzato quello “il progetto di alta scala”, ossia essere aziende remunerative, capaci di stare sul mercato, e contemporaneamente produrre oli di alta qualità.

Gli Special Award
L’olio rivelazione dell’anno che si aggiudica il premio “Oli Revelation of The Year 2019” è Lucciole negli Ulivi, Evo Chianti Classico Dop dell’Azienda Agricola La Costa. Sempre in Toscana si distinguono l’Azienda Agricola Marchesi Mazzei, che si aggiudica con l’etichetta Fonterutoli “Il Magnifico DOP Chianti Classico 2019”, realizzato in collaborazione con il Consorzio Chianti Olio DOP Chianti Classico, e il Frantoio Franci, vincitore con l’Etichetta BIO Evo Biologico Toscano Igp de “il Magnifico Toscano IGP 2019”, realizzato in collaborazione con il Consorzio Olio Toscano IGP. Il premio “Save the Landscape Project 2019” a Oro di Capri, l’associazione per la tutela dell'olivo e dell'olio a Capri, mentre nell’ambito della partnership commerciale per la vendita degli oli EQOO online, tra Premio il Magnifico ed OlivYou.com, il premio Best Value EQOO Award 2019 - premio rapporto qualità-prezzo va a Olio Mimì, Az.Agr. Donato Conserva.

A Mario Capanna, il Premio EQOO Ambassador 2019 per il suo continuo lavoro nella comunicazione dell’olio di qualità, a Gianfranco Comincioli il Premio alla Carriera 2019.
Ultimo premio, conferito in collaborazione con A.I.R.O. – associazione italiana ristoratori dell’olio – e “Come si mangia l’olio” - il progetto editoriale di Andrea Leonardi, Filippo Falugiani e Marco Provinciali per Pacini Editore – al maestro-gelatiere toscano Vetulio Bondi che si aggiudica il premio “Miglior Gelatiere dell’olio 2019”.

Tutti i premi e le Stelle EQOO de “Il Magnifico 2019”

EQOO Producers * una stella
Az.Agr. Sorelle Garzo - Seminara (Rc) – Calabria; Fattoria Ambrosio Di Massimo Valentino Ambrosio – Campania; Antico Podere Matesino – Campania; Fattoria Sant'Anastasia Di Salvatore Scudieri – Sicilia; La Spinosa – Toscana; Barone Ricasoli – Toscana.

EQOO Producers ** due stelle
Tenuta Zuppini – Abruzzo; Tommaso Masciantonio – Abruzzo; Frantoio Hermes, Claudio Di Mercurio – Abruzzo; Torretta – Campania; Ione Zobbi – Lazio; Quattrociocchi Americo – Lazio; Sabino Leone – Puglia; Uliveto – Puglia; Domenico Manca – Sardegna; Accademia Olearia – Sardegna; Buonamici – Toscana; Giacomo Grassi – Toscana; Dievole – Toscana; Fattoria Altomena – Toscana; Fattoria Ramerino – Toscana; Frantoio Pruneti – Toscana; Reto Di Montisoni – Toscana; La Ranocchiaia – Toscana; Olio Cru - Trentino-Alto Adige; Agraria Riva Del Garda - Trentino-Alto Adige; Passo Della Palomba – Umbria; Auro' Agricola Sl – Girona, Spagna; Muraglia - Puglia; Ortoplant - Puglia.

EQOO Producers *** tre stelle
Comincioli – Lombardia; Donato Conserva – Puglia; Intini – Puglia; Le Tre Colonne – Puglia; Tenute Librandi – Calabria; Titone – Sicilia; Fonte Di Foiano Di F.Lli Di Gaetano – Toscana; Frantoio Franci – Toscana; Decimi – Umbria; Knolive Oils – Cordoba, Spagna; Chiavalon – Istria, Croazia; Agrofin D.O.O. – Savudrija Croazia.

Oil revelation of the year 2019 - il migliore dei campioni presentati in un lotto di piccola quantità.
Vincitore: Lucciole negli Ulivi, Evo Chianti Classico Dop - Az.Agr. La Costa.
Nomination: Lucciole negli Ulivi, Evo Chianti Classico Dop - Az.Agr. La Costa; El Empiedro - La Purisima - Priego De Cordoba; Evo 100% Italiano - Az.Agr. Eredi Casini Santi; Micilio - I Greppi Di Silli; Cuore D'ortice - Azienda Agricola Torre A Oriente; Evo Chianti Classico - Fattoria Castelruggero Folco Lorenzo Pellegrini

Il Magnifico DOP Chianti Classico 2019 - sponsored by Consorzio Chianti Classico
Il migliore dei campioni presentati Chianti Classico di Denominazione di Origine Protetta, assaggiati in una seduta dedicata, alla presenza dei funzionari del Consorzio.
Vincitore: Fonterutoli, Evo Chianti Classico Dop - Azienda Agricola Marchesi Mazzei.
Nomination: Fonterutoli, Evo Chianti Classico Dop - Azienda Agricola Marchesi Mazzei; Lucciole negli Ulivi, Evo Chianti Classico Dop - Az.Agr. La Costa; Cassiano, Evo Chianti Classico Dop - Az.Agr. Talente.

Il Magnifico Toscano IGP 2019 - sponsored by Consorzio Toscano IGP. Il migliore dei campioni presentati di Toscana di Indicazione Geografica Tipica, assaggiati in una seduta dedicata alla presenza dei funzionari del Consorzio.
Vincitore: BIO Evo Biologico Toscano Igp - Frantoio Franci.
Nomination: BIO Evo Biologico Toscano Igp - Frantoio Franci ; Evo Igp Toscano Colline Di Firenze - Azienda Agricola Reto Di Montisoni ; Olio Grullo Evo Biologico - Azienda Agricola La Gramigna

Best Value EQOO Award 2019 - premio rapporto qualità-prezzo
Vincitore: Olio Mimì, Az.Agr. Donato Conserva

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