Gastronomia
Rosso Amarone: l'icona della Valpolicella a Napoli
Protagonisti della trasferta del Consorzio, il 14 ottobre, i vini interpreti di un territorio famoso in tutto il mondo per i suoi grandi Rossi a partire dall’Amarone, alfiere della denominazione, al Valpolicella, dal Ripasso al Recioto
06 ottobre 2025 | 17:00 | C. S.
Dalle colline vitate della Valpolicella al mare, da Verona a Napoli. Il Consorzio di tutela vini Valpolicella amplia il raggio di azione del suo progetto di promozione itinerante in Italia e approda, per la prima volta, nella città partenopea con “Napoli in Rosso Amarone”, l’evento gratuito per enoappassionati, operatori e stampa in programma a Palazzo Petrucci (Via Posillipo 16/C), martedì 14 ottobre dalle 17.00 alle 23.00.
Protagonisti della trasferta del Consorzio, che quest’anno celebra il centenario dalla sua costituzione, i vini interpreti di un territorio famoso in tutto il mondo per i suoi grandi Rossi a partire dall’Amarone, alfiere della denominazione, al Valpolicella, dal Ripasso al Recioto.
Organizzato in collaborazione con Ais Campania, “Napoli in Rosso Amarone” porta nel palazzo gastronomico affacciato sul mare di Posillipo 10 produttori rappresentativi della Valpolicella, protagonisti con le loro etichette di un walk around tasting in abbinamento al Parmigiano Reggiano, partner dell’evento (dalle 17.00 alle 23.00). In calendario anche la masterclass “Dal Valpolicella all’Amarone: una scalata mozzafiato” (ore 20.00, ingresso fino a esaurimento posti e previa registrazione).
La partecipazione al cartellone di “Napoli in Rosso Amarone” è gratuita previa registrazione:
https://www.eventbrite.it/e/napoli-in-rosso-amarone-tickets-1702992820369
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