La cultura del vino e l’identità dei territori: l’opera delle abbazie

La Fondazione Vittorio e Mariella Moretti ospiterà, presso il suggestivo Convento della Santissima Annunciata di Franciacorta, il convegno “La cultura del vino e l’identità dei territori: l’opera delle abbazie”, organizzato da Vini d’Abbazia e in programma per sabato 4 ottobre 2025 alle ore 11:30.
 
L’appuntamento si preannuncia come un momento di confronto professionale sul tema del legame tra cultura vitivinicola e territorio, mettendo al centro il ruolo storico e contemporaneo delle abbazie nella valorizzazione del paesaggio, nella diffusione della conoscenza agricola e nella custodia dello spirito dei luoghi. Tradizione, spiritualità e innovazione saranno le chiavi di lettura di una giornata che intende restituire valore ad un patrimonio condiviso e profondamente radicato nella storia italiana e, in particolare, in quella del territorio di Franciacorta, che proprio all’opera delle abbazie deve l’orientamento ad una viticoltura d’eccellenza.
 
Il convegno vedrà la partecipazione di esponenti del mondo monastico, accademico ed imprenditoriale tra cui:
 
Vittorio Moretti, Presidente della Fondazione Vittorio e Mariella Moretti
Renzo Cotarella, AD di Marchesi Antinori e Responsabile di produzione di Badia a Passignano [Firenze]
Attilio Scienza, Professore ordinario di Viticoltura dell’Università di Milano
Don Andrea Santus, Abbazia di Monte Oliveto Maggiore [Siena]
Padre Stefano Visintin, Abbazia di Praglia [Padova]
Werner Waldboth, Direttore Sales & Marketing Abbazia di Novacella [Bolzano]
Manfred Bernard, Enologo responsabile della cantina del Convento benedettino di Muri-Gries [Bolzano]
Padre Luigi Cavagna, Convento francescano Rodengo Saiano [Brescia], Rettore Accademia Symposium
Fratel Michele Badino, Monastero di Bose [Assisi]

Saranno inoltre coinvolte le principali autorità istituzionali: il Ministro dell’Agricoltura, l’Assessore regionale all’Agricoltura, i Sindaci della Franciacorta, i rappresentanti di Coldiretti, AIS Lombardia, Consorzio della Franciacorta e Strada del Vino della Franciacorta.
Coordina il convegno Rocco Tolfa, giornalista Rai
 
Al termine dell’incontro sarà possibile degustare una selezione dei vini delle abbazie presenti attraverso banchi d’assaggio curati da Ais Lombardia. Un’occasione per scoprire antiche tradizioni vitivinicole e incontrare chi le custodisce ancora oggi.
 
La scelta del Convento della Santissima Annunciata come sede del convegno è profondamente simbolica: luogo di grande valore storico, spirituale e architettonico, dal 2018 è affidato dall’Ordine dei Servi di Maria alla Fondazione Vittorio e Mariella Moretti, che si è assunta l’impegno di curarne la gestione e di restituirlo alla comunità come centro di cultura e accoglienza. Come ha affermato Carlo Petrini che ha partecipato all’ufficializzazione della delega da parte dei Frati alla Fondazione VMM: «Il Convento della Santissima Annunciata dovrà essere un luogo di comunità, uno spazio in cui il bello e il buono coincidano. Un bene comune restituito al territorio attraverso la visione e a generosità di chi se ne prende cura».