Formazione

Un corso per tecnici di frantoio a Perugia

Un corso per tecnici di frantoio a Perugia

Coldiretti e Giulio Scatolini organizza un corso per super tecnici di frantoi con quattro delle case più prestigiose e note del comparto oleario. Tra i docenti della parte teorica: Maurizio Servili, Romeo Vanzini, Antonio Morabito

15 luglio 2025 | 14:00 | C. S.

Alla fine di agosto, proprio per riscaldare (pardon raffreddare) i frangitori, in una sintesi quasi ideale del sapere oliandolo, Giulio Scatolini, un po’ con la sua stravaganza e pazzia, organizza un corso per super tecnici di frantoi con 4 delle case più prestigiose e note del comparto oleario, il tutto in Umbria naturalmente.

 In ordine esclusivamente alfabetico: Alfa Laval, Mori, Pieralisi, Tecnoliva.

I Docenti della parte pratica: Giacomo Costagli (Alfa Laval), Giorgio Mori (Mori Team), Beniamino Tripodi (Pieralisi), Antonio Speziali ( Tecnoliva).

I Frantoi della pratica: FRANTOIO RICCI (Montecchio TR), Alfa Laval; FRANTOIO DECIMI (Bettona PG) Mori Team; FRANTOIO DI SPELLO UCCDD (Spello PG) Pieralisi; FRANTOIO BERTI (Olmo PG) Tecnoliva.

I docenti della parte teorica: Maurizio Servili (TECNOLOGIA), Romeo Vanzini (REGISTRO SIAN), Antonio Morabito (ETICHETTATURA & ALTRO…)

I giorni: 26 -29 agosto 2025.

Il costo: 400 € + IVA.

La Segreteria organizzativa:

umbria@coldiretti.it 075 506761

scatolini.g@libero.it  335 315467

Potrebbero interessarti

Formazione

Olio extravergine di oliva toscano: al via il nuovo corso gratuito di Cia

Da venerdì 8 maggio a giovedì 28 maggio, cinque appuntamenti nel territorio fiorentino su conservazione e la frangitura delle olive, le proprietà organolettiche, le tecniche di etichettatura e di assaggio

24 aprile 2026 | 17:00

Formazione

Diventare assaggiatori di olio d’oliva: al via il corso ufficiale 2026 dell'Università della Tuscia

Le lezioni si svolgeranno dal 29 aprile al 15 maggio 2026, con una formula mista che combina incontri teorici online e sessioni pratiche in presenza. Il percorso è conforme alle normative nazionali ed europee e riconosciuto dalla Regione Lazio

13 aprile 2026 | 18:30

Formazione

Tre borse di studio per formare i nuovi manager del settore olivicolo-oleario

Il Master EVOO Business Management nasce proprio per rispondere a questa esigenza, formando imprenditori, manager e professionisti in grado di operare lungo tutta la filiera con un approccio integrato e orientato al mercato

31 marzo 2026 | 16:00

Formazione

Campionato nazionale di potatura a vaso policonico 24-25 aprile 2026

L'appuntamento con Forbici d'Oro a Potenza sarà un momento di confronto tra i migliori potatori italiani, ma anche di aggiornamento su temi legati all’olivicoltura e alla sostenibilità

27 marzo 2026 | 18:00

Formazione

Corso di potatura olivo a Firenze

Dal 7 aprile al 20 aprile 2026 a Impruneta, un corso gratuito di potatura dell'olivo per la sostenibilità e successo settore

21 marzo 2026 | 16:36

Formazione

Capo panel di olio di oliva vergine in 5 giorni presso EvooSchool

Il corso dal 13 al 17 aprile prevede un percorso formativo articolato in lezioni teoriche e sessioni pratiche, con l’obiettivo di fornire competenze tecniche e operative necessarie alla gestione di un panel di assaggiatori di olio di oliva vergine

16 marzo 2026 | 12:00