Economia
La progressione dell’export di olio di oliva: quasi 80 mila tonnellate di extravergine dall’Italia negli USA
Ad agosto si è bloccata la crescita delle esportazioni europee di olio di oliva che hanno però raggiunto le 680 mila tonnellate complessive. Dopo i bassi volumi a ottobre, novembre e dicembre 2024, i record a marzo, maggio e luglio 2025
03 novembre 2025 | 16:00 | T N
La progressione dell’export di olio di oliva si è bloccato ad agosto, tornado ai livelli della media degli ultimi 5 anni, dopo i record a marzo, maggio e luglio 2025.
Le 52 mila tonnellate di agosto 2025 sono praticamente pari alle 52 mila di agosto 2021 ma inferiori ai record di 64 mila tonnellate nell’agosto 2022 e di 57 mila tonnellate di agosto 2020.
Era da gennaio 2025 che il trend dell’export di olio di oliva dall’Unione europea era costantemente sopra i livelli medi degli ultimi 5 anni, superandoli addirittura di 10 mila tonnellate a marzo e maggio.
Complessivamente, negli 11 mesi della campagna olearia 2024/25, sono state commercializzate fuori dall’UE 680 mila tonnellate di olio di oliva, meno delle 744, 739 e 749 mila tonnellate delle campagne 2020/21, 2021/22 e 2022/23.
Di tutto l’export europeo 237 mila tonnellate sono andate negli USA, 64 mila tonnellate in Brasile, 56 mila tonnellate in Gran Bretagna, 30 mila tonnellate in Giappone e 32 mila tonnellate in Australia.
Complessivamente l’extravergine di oliva vale il 70% dell’export di olio di oliva europei, per un volume totale di 478 mila tonnellate.

I volumi commercializzati dall’Italia
Complessivamente, nei primi 11 mesi della campagna olearia 2024/25, l’Italia ha esportato 207 mila tonnellate di oli di oliva, di cui 168 mila di extravergine di oliva e poi oltre 15 mila tonnellate di olio di sansa di oliva.
Negli USA l’Italia ha esportato 98 mila tonnellate di oli di oliva e 80 mila di extravergine.
In Giappone l’Italia ha esportato 12 mila tonnellate di oli di oliva e 10 mila di extravergine.
In Canada ha esportato 18 mila tonnellate di oli di oliva e 17 mila di extravergine.
Nel Regno Unito ha esportato 12 mila tonnellate di oli di oliva e 10 mila di extravergine.
In Svizzera ha esportato 7 mila tonnellate di oli di oliva, praticamente tutte extravergine.

Mercato americano strategico per la Spagna
Complessivamente, nei primi 11 mesi della campagna olearia 2024/25, la Spagna ha esportato 376 mila tonnellate di oli di oliva, di cui 249 mila di extravergine di oliva e poi oltre 16 mila tonnellate di olio vergine di oliva, 56 mila tonnellate di olio di sansa.
Negli USA la Spagna ha esportato 125 mila tonnellate di oli di oliva e 83 mila di extravergine.
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