Economia
I prezzi alti non frenano i consumi di olio di oliva
Complessivamente, nei principali 11 mercati di destinazione, sono andate 708 mila tonnellate di oli di oliva, il dato più alto dopo quello del 2020/21 con 732 mila tonnellate, quando i prezzi erano la metà di quelli attuali
30 ottobre 2025 | 11:00 | T N
Tra ottobre 2024 e luglio 2025, le importazioni di olio d'oliva nei mercati principali sono aumentate dell'11% rispetto allo stesso periodo dell'anno agricolo 2023/24 secondo i dati COI.
Una ripresa significativa è stata osservata in Australia (+57%), Canada (+42%), Cina (+98%) e Stati Uniti (+21%). In controtendenza il Giappone (-22%) e Brasile (-8,5%).
Complessivamente, nei principali 11 mercati di destinazione, sono andate 708 mila tonnellate di oli di oliva, il dato più alto dopo quello del 2020/21 con 732 mila tonnellate, quando i prezzi erano la metà di quelli attuali.
Nell'agosto 2025, il valore unitario delle esportazioni di olio extra-UE di oliva è stato di € 532/100 kg (− 41,9% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente; − 1,9% rispetto al mese precedente).
Per l'olio extravergine di oliva, questa cifra ha raggiunto € 580/100 kg.
Il volume delle esportazioni è stato pari a 51.406 t (+15,0% su base annua; −31,2% rispetto al mese precedente), di cui il 70,8% (36.402 t) corrispondeva all'olio extravergine di oliva.
L'indice armonizzato dei prezzi al consumo (HICP) per l'olio d'oliva nell'UE è diminuito del 27,5% nell'agosto 2025 rispetto allo stesso mese dell'anno precedente, un calo leggermente inferiore rispetto a luglio (− 1,4% mese su mese).
Potrebbero interessarti
Economia
Il prezzo dell’olio di oliva al 4 agosto: extravergine sempre più in basso in Italia e Spagna
Il prezzo dell’olio extravergine di oliva in Spagna è a 3,5 euro/kg, i minimi da due anni, mentre a Foggia scende a 4,45 euro/kg, ben al di sotto dei costi di produzione. Quotazioni molto basse e si intensificano gli scambi, quando normalmente il mercato sarebbe fermo
04 agosto 2026 | 14:00
Economia
Aumenta la produzione di pomodori e diminuiscono i prezzi
E' la settimana dei pomodori, abbondanti, buoni e a prezzi contenuti e in calo dell’8,4% rispetto a un anno fa. Angurie e meloni registrano un aumento dei prezzi al centro-nord per effetto delle grandinate
03 agosto 2026 | 10:00
Economia
Agricoltura italiana, aziende sempre più grandi ma meno numerose
L'agricoltura italiana continua a cambiare volto. È quanto emerge dai dati diffusi dall'Istat relativi al 2023, che evidenziano un settore ormai stabilizzato dopo il forte processo di ristrutturazione degli ultimi anni
02 agosto 2026 | 11:00
Economia
Cresce il valore annuale della produzione agricola del Veneto
Agricoltura veneta da record: produzione a 8,5 miliardi, +7,4% in un anno. Prezzi e volumi in crescita trainano il comparto, ma il saldo commerciale con l'estero resta in rosso
30 luglio 2026 | 09:00
Economia
Brasile e mercato globale: l'olio d'oliva riparte con slancio
Nel primo semestre della campagna 2025/2026 le importazioni brasiliane schizzano, mentre i grandi mercati mondiali segnano un +4,3%. In controtendenza Stati Uniti e Canada
29 luglio 2026 | 12:00
Economia
Prezzo dell’olio di oliva al 28 luglio: rimbalza la quotazione dell’extravergine spagnolo, stabile l’italiano
L’olio extravergine d’oliva spagnolo guadagna quasi 20 centesimi in una settimana a 3,6 euro/kg. Guadagni significativi anche per il vergine di oliva mentre il lampante scende. In Italia le vendite riprendono ma a quotazioni persino più basse di quelle ufficiali
28 luglio 2026 | 14:00
