Economia
In diminuzione i prezzi dei prodotti agricoli mondiali a settembre
La FAO ha registrato cali degli indici dei prezzi dello zucchero e dei prodotti lattiero-caseari, ma anche dei cereali e degli oli vegetali. Viceversa aumenta l'indice dei prezzi della carne, raggiungendo un livello record
06 ottobre 2025 | 13:00 | C. S.
Il benchmark dei prezzi mondiali delle materie prime alimentari è leggermente diminuito a settembre, guidato dai cali degli indici dei prezzi dello zucchero e dei prodotti lattiero-caseari, secondo il nuova relazione rilasciato dall'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura (FAO).
Il FAO Indice dei prezzi alimentari, che tiene traccia delle variazioni mensili dei prezzi internazionali di un insieme di materie prime alimentari negoziate a livello globale, è stata in media di 128,8 punti a settembre, contro un livello di agosto rivisto di 129,7 punti. La lettura di settembre rappresenta un aumento del 3,4 per cento rispetto a un anno fa.
L’indice dei prezzi dei cereali della FAO è diminuito dello 0,6% rispetto ad agosto. I prezzi internazionali del grano sono diminuiti per il terzo mese consecutivo tra la domanda internazionale contenuta e la conferma dei grandi raccolti nei principali paesi produttori. Anche i prezzi mondiali del mais sono diminuiti, tra le previsioni di forniture abbondanti e la sospensione temporanea delle tasse sull'esportazione di cereali in Argentina. L’indice FAO All Rice Price Index è sceso dello 0,5%, poiché gli ordini di acquisto ridotti dagli acquirenti nelle Filippine e in Africa hanno pesato sul mercato.
L'indice dei prezzi dell'olio vegetale della FAO è diminuito dello 0,7% a settembre, poiché le quotazioni più basse di palma e di soia - in parte riflettevano robuste scorte del primo in Malesia e l'elevato approvvigionamento esportabile di quest'ultima dall'Argentina - più che compensavano gli aumenti dei prezzi del girasole e del petrolio di colza.
L'indice dei prezzi della carne della FAO, al contrario, è aumentato dello 0,7% rispetto al suo livello di agosto rivisto e ha raggiunto un nuovo livello record, in aumento del 6,6% rispetto all'anno precedente. L'aumento ha riflesso l'aumento dei prezzi mondiali delle carni bovine e ovine, mentre le quotazioni di carne di suino e di pollame sono rimaste sostanzialmente stabili. I prezzi della carne bovina sono saliti al massimo storico, sostenuti dalla forte domanda negli Stati Uniti d'America, dove le forniture interne limitate e il differenziale di prezzo favorevole hanno continuato a incoraggiare le importazioni.
L’indice dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari della FAO è diminuito del 2,6% a settembre. Le quotazioni mondiali del burro sono diminuite del 7,0%, riflettendo in parte la diminuzione della domanda di gelato nell'emisfero settentrionale e le maggiori prospettive di produzione in Oceania. Le quotazioni in polvere di latte sono diminuite principalmente sulla domanda più morbida da parte degli importatori chiave e sulla più solida concorrenza in materia di esportazione. I prezzi del formaggio sono diminuiti solo marginalmente.
L'indice dei prezzi dello zucchero della FAO è diminuito del 4,1% da agosto per raggiungere il livello più basso da marzo 2021. Il calo è stato trainato dalla produzione di zucchero superiore al previsto in Brasile e da prospettive di raccolta favorevoli in India e Thailandia, a seguito di ampie piogge monsoniche e piantagioni ampliate.
Potrebbero interessarti
Economia
Arancia Rossa di Sicilia IGP: oltre 24 milioni di chili in commercio
Importanti numeri di mercato per la stagione di raccolta appena passata, ora si guarda al futuro con entusiasmo. Nell’ultimo raccolto crescono anche l’e-commerce e la vendita diretta. Gerardo Diana (Presidente Consorzio): “Una stagione complessa, ma la filiera ha reagito con forza e responsabilità”. L’IGP fa la differenza in valore per la produzione
20 luglio 2026 | 14:15
Economia
Migliora il PIL agroalimentare ma si vede un rallentamento sui mercati esteri
Secondo il CREA l'economia italiana continua a espandersi grazie ai consumi e agli investimenti. L'industria alimentare tiene meglio del manifatturiero, mentre frenano export e import. Cresce però la fiducia nel settore agroalimentare
20 luglio 2026 | 14:00
Economia
L'export del primo quadrimestre segna ancora rosso per il vino italiano
Male sempre le esportazioni extraeuropee ma battuta d'arresto anche in Europa. Buone notizie per alcuni mercati emergenti: il Brasile, che ha impresso un’accelerazione da inizio anno, la Cina e la Russia
20 luglio 2026 | 10:00
Economia
Mercati alimentari globali sempre più esposti agli shock
Il nuovo rapporto The State of Agricultural Commodity Markets 2026 evidenzia come eventi climatici estremi, conflitti, pandemie e crisi economiche mettano sotto pressione il commercio agroalimentare mondiale. Come limitare gli effetti sui prezzi e sulla sicurezza alimentare
17 luglio 2026 | 09:00
Economia
Il grido degli olivicoltori nel rapporto Voice of the Farmer 2026
Il più grande sondaggio mondiale mai realizzato tra gli agricoltori rivela una realtà allarmante per chi coltiva l'olivo: prezzi ingiusti, crollo dei redditi e una crisi climatica senza precedenti mettono a rischio il futuro di un'intera filiera. Per gli olivicoltori italiani, già provati dalla Xylella, i dati sono un campanello d'allarme
15 luglio 2026 | 14:00
Economia
Nel triennio 2023-2025 quasi 1,9 miliardi di euro per il settore olio di oliva
Lo Stato italiano ha investito 732 milioni di euro mentre l'Unione europea ha stanziato 1,12 miliardi per l'olivicoltura nazionale. Dall'11 luglio è in onda sulle reti televisive e radiofoniche della Rai uno spot istituzionale sulla promozione dell'olio di oliva nazionale
15 luglio 2026 | 11:30