I prezzi mondiali dei prodotti agroalimentari rimangono stabili

Il punto di riferimento per i prezzi mondiali delle materie prime alimentari è rimasto sostanzialmente invariato a luglio per il secondo mese consecutivo, in quanto l'aumento delle quotazioni internazionali di oli vegetali, prodotti a base di carne e zucchero ha compensato una diminuzione continua di quelli per i cereali, l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura.- segnalato- Venerdì. - Vener

L'indice dei prezzi alimentari della FAO, che tiene traccia delle variazioni mensili dei prezzi internazionali di una serie di prodotti alimentari negoziati a livello globale, ha registrato una media di 120,8 punti a luglio, marginalmente al di sotto della sua cifra rivista di 121,0 per giugno. L’indice è ora inferiore del 3,1% rispetto al suo valore corrispondente un anno prima.

L’indice FAO dei prezzi dei cereali è diminuito del 3,8% rispetto a giugno, poiché i prezzi all’esportazione globali di tutti i principali cereali sono diminuiti per il secondo mese consecutivo. Le quotazioni di frumento sono diminuite sull'aumento della disponibilità stagionale dai raccolti invernali in corso nell'emisfero settentrionale e nelle condizioni generalmente favorevoli in Canada e negli Stati Uniti d'America sostenendo le aspettative per i grandi raccolti di grano primaverile nel corso dell'anno. Anche i prezzi delle esportazioni di mais sono diminuiti con il passare dei raccolti in Argentina e Brasile in vista del ritmo dello scorso anno e le condizioni delle colture negli Stati Uniti sono rimaste robuste. L’Indice FAO dei prezzi del multiriso è diminuito del 2,4% rispetto a giugno tra le attività commerciali generalmente tranquille sia per le varietà Indica che per Japonica.

L’indice dei prezzi degli oli vegetali della FAO, al contrario, è aumentato del 2,4% da giugno per raggiungere un massimo di un anno e mezzo. Le citazioni globali per gli oli di palma, soia, girasole e semi di colza sono tutte aumentate, sollevate dalla robusta domanda di olio di soia dal settore dei biocarburanti e dal deterioramento delle prospettive delle colture per i girasole e gli oli di colza in diversi importanti paesi produttori.

L’indice dei prezzi della carne della FAO è aumentato dell’1,2% a luglio a causa della robusta domanda di importazioni di carne di ovina, bovina e pollame, anche se i prezzi della carne suina sono diminuiti marginalmente a causa di una situazione di eccesso di offerta in Europa occidentale.

L’indice dei prezzi dello zucchero della FAO è aumentato dello 0,7% da giugno a causa della produzione inferiore al previsto in Brasile, ha superato l’impatto del miglioramento delle precipitazioni monsoniche in India e delle condizioni meteorologiche conduttive in Thailandia.

L’indice FAO dei prezzi dei prodotti lattiero-caseari è rimasto invariato a luglio, poiché la diminuzione delle quotazioni per il latte in polvere ha compensato gli aumenti di quelli per il burro e il formaggio.