Economia
L'andamento delle quotazioni dell'olio d'oliva a Bari, Chania e Jaén
Il prezzo all'ingrosso dell'extra vergine tunisino si conferma in linea con l'omologo spagnolo. Il Coi vede la quotazione dell'olio italiano in calo a 4,4 euro/kg. Sorpresa per l'extra vergine greco, prezzato meno dello spagnolo
31 agosto 2021 | C. S.
Bari, Italia, Chania, Grecia e Jaén, Spagna sono i mercati dell'olio d'oliva più rappresentativi dell'Unione europea. Coprono più del 60% della produzione mondiale di olio d'oliva. I prezzi in questi tre paesi, in particolare in Spagna, hanno un impatto sugli altri paesi produttori e soprattutto sugli oli che intendono esportare.
Dalla campagna 2011/2012 alla campagna 2020/2021, l'olio extravergine di oliva a Jaén, in Spagna, ha avuto quotazioni inferiori a 218,5 euro per 100 kg per il 25% del tempo, e il 25% del tempo ha superato 324,4 euro per 100 kg. Il prezzo medio in questo periodo è stato di circa 275,8 euro per 100 kg. I prezzi massimi e minimi sono stati rispettivamente di 423 e 174,3 euro per 100 kg.
Gli ultimi dati del COI collocano l'olio extravergine di oliva a 323 euro per 100 kg (+61,4% rispetto allo stesso periodo dell'anno precedente).
I prezzi dell'olio d'oliva raffinato a Jaén, Spagna, si sono attestati a 295 euro per 100 kg (+73,5% rispetto allo stesso periodo della campagna precedente).
A Bari, in Italia, l'olio extravergine di oliva ha avuto prezzi inferiori di 320 euro per 100 kg per il 25% del tempo, e il 25% del tempo ha superato i 531,2 euro per 100 kg. Il prezzo medio in questo periodo è stato di circa euro 419,6 per 100kg. I prezzi massimi e minimi sono stati rispettivamente di 614 e 221 euro per 100 kg.
Gli ultimi dati del COI collocano l'olio extravergine di oliva a 440 euro per 100 kg (+20,5% rispetto allo stesso periodo della campagna precedente).
A Chania, in Grecia, l'olio extravergine di oliva ha avuto quotazioni inferiori di 238 euro per 100 kg per il 25% del tempo, e ha superato i 298 euro per 100 kg per il 25% del tempo. Il prezzo medio in questo periodo è stato di circa 269,2 euro per 100 kg. Il prezzo massimo e quello minimo sono stati rispettivamente di 388 euro e 182 euro per 100 kg.
Gli ultimi dati del COI collocano l'olio extravergine di oliva a 285 euro per 100 kg (+42,5% rispetto allo stesso periodo della campagna precedente).
Le ultime cifre per il prezzo dell'olio extravergine di oliva a Trás-os-montes-Portogallo, Portogallo, lo collocano a 293 euro per 100kg.
Le ultime cifre per il prezzo dell'olio extravergine d'oliva tunisino lo collocano a 300 euro per 100kg a marzo 2021.
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