Tracce

Raccolta settimanale di articoli sull’agricoltura e il mondo rurale per informare tutti gli appassionati e il personale del settore.

La Guida alle birre d’Italia 2027 di Slow Food Editore compie 18 anni

La Guida alle birre d’Italia 2027 di Slow Food Editore compie 18 anni

Nell’edizione 2027 recensite 522 realtà, tra produttori di birra e di sidro (54), e 2825 etichette.  Due temi sono da evidenziare: presenza femminile e grado alcolico

18 maggio 2026 | 18:00 | C. S.

Turismo

Mammoth Lakes annuncia un ricco calendario estivo 2026 con festival musicali e gastronomici

Mammoth Lakes annuncia un ricco calendario estivo 2026 con festival musicali e gastronomici

Dal country al jazz e al reggae, fino a festival gastronomici, wine walk, trail running e celebrazioni comunitarie, The Village Plaza diventa il cuore dell’estate a Mammoth Lakes

18 maggio 2026 | 17:00 | C. S.

Salute

Un multivitaminico quotidiano può aiutare a rallentare l'invecchiamento

Un multivitaminico quotidiano può aiutare a rallentare l'invecchiamento

Chi assume multivitaminici mostra un invecchiamento più lento in diversi "orologi epigenetici" basati sul DNA, con l'effetto pari a circa quattro mesi in meno di invecchiamento biologico. Chi è biologicamente più anziano ne può beneficiare maggiormente

18 maggio 2026 | 14:00 | T N

Gastronomia

Gastronomia immaginaria: l'olio di oliva e l'araba fenice

Gastronomia immaginaria: l'olio di oliva e l'araba fenice

Bisogna prima di tutto, per abbinare il giusto olio extravergine di oliva, sapere cosa mangia una fenice. Animale erbivoro che va cotto allo spiedo ma come? Sono solo due le soluzioni da abbinamento permesse!

18 maggio 2026 | 13:00 | Giulio Scatolini

Italia

La campagna dei cereali italiani 2025/2026 parte con segnali positivi

La campagna dei cereali italiani 2025/2026 parte con segnali positivi

Buone prospettive produttive nonostante il calo delle superfici. Qualità giudicata molto buona per grano duro, tenero e orzo. L’annata resta complessa per via delle tensioni geopolitiche internazionali e delle ricadute sui mercati agricoli

18 maggio 2026 | 09:00 | C. S.

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