Mondo09/09/2020

Meno di 500 mila tonnellate di extra vergine prodotte in Spagna nel 2019

Meno di 500 mila tonnellate di extra vergine prodotte in Spagna nel 2019

La produttività negli oliveti in asciutta nella scorsa campagna è stata di soli 18 quintali ad ettaro, contro i 47 quintali ad ettaro degli oliveti irrigui. Molto alta la produzione di lampante, oltre le 200 mila tonnellate

di T N
Gastronomia09/09/2020

Lo spuntino degli italiani deve essere sano e non far ingrassare

Lo spuntino degli italiani deve essere sano e non far ingrassare

Gli italiani, e in particolare le donne, non riescono a fare a meno di uno snack fuori pasto, privilengiando uno spuntino pomeridiano rispetto a quello mattutino. Preferiti frutta e verdura, cracker, gallette, taralli e lo yogurt

di C. S.
Mondo08/09/2020

Gli oliveti superintensivi portoghesi soffrono la mancanza d'acqua

Gli oliveti superintensivi portoghesi soffrono la mancanza d'acqua

Previste quotazioni tra i 2,40 e i 2,65 euro/kg a novembre ma già ora gli operatori europei rifiutano gli oli di Arbosana e Arbequina della scorsa campagna perchè ormai troppo piatti, anche se privi di difetti

di T N

Italia08/09/2020

Sui Monti Iblei si prevede una campagna olearia di scarica

Sui Monti Iblei si prevede una campagna olearia di scarica

I 210 olivicoltori, 18 imbottigliatori, 17 frantoiani, che aderiscono al consorzio di tutela dell'olio Dop Monti iblei, guardano con fiducia l'avvio della nuova annata

di C. S.
Italia08/09/2020

La Lombardia aiuta la sua agricoltura con sei milioni di euro

La Lombardia aiuta la sua agricoltura con sei milioni di euro

Deliberati due diversi interventi, con il primo aiuto agli indigenti con formaggio lombardo e con il secondo un bonus per i ristoranti che compreranno vino locale

di C. S.
Salute08/09/2020

La carenza di vitamina D peggiora le funzioni cognitive degli anziani

La carenza di vitamina D peggiora le funzioni cognitive degli anziani

Uno studio dell’Associazione Brain-Malnutrition ha rilevato che la carenza di vitamina D nei pazienti con il Parkinson peggiora le funzioni cognitive

di C. S.

Salute08/09/2020

Il ruolo centrale dell'olio extra vergine di oliva in gravidanza e allattamento

Il ruolo centrale dell'olio extra vergine di oliva in gravidanza e allattamento

Il corretto apporto di grassi è molto importante, soprattutto in gravidanza. Non ne devono mancare 60-80 grammi al giorno. L’olio extravergine d’oliva è un condimento ideale per le donne in dolce attesa

di C. S.
Mondo08/09/2020

Ora le cooperative olivicole iberiche si uniscono per sostenere il prezzo dell'olio d'oliva

Ora le cooperative olivicole iberiche si uniscono per sostenere il prezzo dell'olio d'oliva

Le cooperative agroalimentari andaluse hanno presentato un progetto per concentrare l'offerta di extra vergine che dovrebbe essere operativo già dall'imminente campagna olearia. Anche Dcoop ha aderito

di C. S.
Turismo04/09/2020

Concerti alla scoperta di luoghi straordinari della provincia di Roma e Viterbo

Concerti alla scoperta di luoghi straordinari della provincia di Roma e Viterbo

Dal 5 settembre al 10 ottobre, sei imperdibili appuntamenti musicali con interpreti del calibro di Lorenzo Kruger, Ivan Segreto e Diane Peters. In programma anche workshop, passeggiate naturalistiche e degustazioni completano un’esperienza unica

di C. S.

Salute04/09/2020

La vitamina D è effettivamente molto utile contro il Covid-19

La vitamina D è effettivamente molto utile contro il Covid-19

La Vitamina D è in grado di ridurre la comparsa delle maggiori complicanze della malattia e pertanto suggerisce l’opportunità della sua somministrazione in tutti i pazienti con Covid-19

di C. S.
Italia04/09/2020

I fondi Covid non spesi dalla filiera vitivinicola saranno reinvestiti nel vino

I fondi Covid non spesi dalla filiera vitivinicola saranno reinvestiti nel vino

Poche le risorse spese per la distillazione di crisi e la vendemmia verde. Questi fondi verranno riattivati e rimodulati. Intanto il budget dell’Ocm promozione salirà da 100 a 150 milioni di euro/anno per il prossimo triennio

di C. S.
Formazione04/09/2020

Amore al primo assaggio per l'olio extra vergine di oliva di eccellenza

Amore al primo assaggio per l'olio extra vergine di oliva di eccellenza

Far conoscere le diversità, dalla Moraiolo alla Caninese alla Coratina, direttamente a casa, unendo il piacere con la comodità e l'informalità. Il mondo del web sta aprendo molte nuove porte per l'olio extra vergine di oliva dei territori italiani

di Simona Cognoli

Turismo04/09/2020

L'enoturismo è il fiore all'occhiello del buon gusto Made in Italy

L'enoturismo è il fiore all'occhiello del buon gusto Made in Italy

Quasi un italiano su due guarda sempre più a siti e social media per informarsi sul vino e organizzare viaggi ed escursioni all'insegna dell'enoturismo per vivere esperienze uniche e appaganti, ricercando vini e produzioni particolari in posti nuovi e diversi

di C. S.
Turismo04/09/2020

L'oleoturismo è la buona notizia dell'estate 2020: l'oliva matura va colta

L'oleoturismo è la buona notizia dell'estate 2020: l'oliva matura va colta

Il Covid-19 ci ha lanciato alla riscoperta dell'Italia e della cucina a casa, con la voglia di scoprire nuovi gusti, profumi ed emozioni. I frantoi hanno reegistrato un boom di visite, per capire ancor prima che per comprare

di Maurizio Pescari
Gastronomia04/09/2020

Gli alimenti fermentati sono una risorsa in più per la dieta mediterranea

Gli alimenti fermentati sono una risorsa in più per la dieta mediterranea

I cibi e le bevande fermentate sono tra i primi alimenti trasformati dagli esseri umani e da tempi immemorabili presenti nell’alimentazione dei popoli mediterranei

di Giovanni Ballarini

Salute03/09/2020

La quercitina, molecola presente nei capperi, per combattere il Covid-19

La quercitina, molecola presente nei capperi, per combattere il Covid-19

Uno studio internazionale cui partecipa il Cnr ha scoperto che la quercetina funge da inibitore specifico per il virus responsabile del Covid-19, mostrando un effetto destabilizzante nella replicazione del virus

di C. S.
Italia03/09/2020

Polemica elettorale su Xylella fastidiosa in Puglia

Polemica elettorale su Xylella fastidiosa in Puglia

Il governatore uscente, Michele Emiliano, annuncia di voler spendere un miliardo di euro del Recovery Found per il Salento. Il candidato di centrodestra Raffaele Fitto replica sulla mancata utilizzazione dei fondi del Psr

di T N
Salute03/09/2020

Per sconfiggere il diabete più frutta, verdura e cereali integrali

Per sconfiggere il diabete più frutta, verdura e cereali integrali

L'effetto benefico dei cibi salutari è dose-dipendente contro il diabete di tipo 2. La protezione si riscontra anche quando si consuma in abbondanza uno solo di questi alimenti

di C. S.