Per territori, il primato, in termini di valori assicurati, spetta alle regioni settentrionali, che, limitatamente alle polizze sulle colture vegetali, concentrano il 79,5% del totale nazionale

Il concorso che premia le Dop/Igp italiane dà i numeri. Diciannove aziende in finale per il fruttato intenso, undici per il fruttato medio e dieci per il fruttato leggero. Ben sessanta aziende riceveranno la menzione di merito

Renzo Arbore in un video parla della Cipolla Bianca Margherita Igp: "ho nostalgia e affetto per il territorio in cui viene coltivata la Cipolla Bianca di Margherita Igp"

L'Agricola Locci di Giano dell’Umbria (PG) che ha ottenuto la Menzione di merito “Giovane imprenditore”, diventando il giovane ambasciatore dell’Olio di qualità dell’Umbria

Il limone è la terza categoria che ha sviluppato più fatturato nel 2020 nell’ambito dell’agricoltura sostenibile e la sua sostenibilità va di pari passo con l’edibilità della buccia che consente di consumarlo in sicurezza in ogni sua parte

Dopo la scorpacciata di mondo digitale è probabile che l’utilizzo dei canali digitali registrerà una leggera flessione ma l'avanzata dell'on line non si fermerà

L'olio d'oliva era mescolato con le ceneri delle piante di salicornia, che sono composte da sali potassici e acqua. Un metodo di produzione è ancora usato dai produttori di sapone a Nablus

Nel 2020 la produzione è diminuita in volume del 3,2%. Il complesso del comparto agroalimentare ha altresì registrato, per la prima volta dal 2016, una diminuzione del valore aggiunto

Nel complesso calano di poco le vendite nei primi sette mesi della campagna olearia con uno spostamento dall'extra vergine verso olio di oliva e olio vergine. Stabili le vendite di olio di sansa

L’assemblea dei soci del Consorzio del Verdiucchio, che rappresenta circa l’80% dell’export di vino marchigiano, ha anche approvato all’unanimità modifiche sostanziali relative al Verdicchio Castelli di Jesi Doc e Docg

I meloni giapponesi Yubari hanno raggiunto somme folli all'asta, 22 volte di più rispetto al prezzo dello scorso anno, appesantiti dal coronavirus. I giapponesi hanno un culto della frutta di lusso

Produzione in calo per la Doc Toscana che ha sofferto la crisi, chiudendo con una diminuzione delle vendite del 6% nel 2020. Andamento degli imbottigliamenti incoraggiante nel 2021

Noto e celebrato per aver sviluppato negli anni '70 i primi ceppi di riso ibrido, aiutando la Cina a nutrire quasi un quinto della popolazione mondiale con meno del 9% della superficie terrestre

Lazio, Puglia e Sicilia sul tetto delle eccellenze olearie nazionali. Fil rouge della manifestazione è stato il ricordo a Giorgio Phellas, anima del Concorso Ercole Olivario fin dalla sua prima edizione

La Rassegna Nazionale degli oli monovarietali, organizzata dall'Assam, festeggia la maggiore età rafforzando la propria mission di difesa dell'identità e biodiversità italiana, a fianco dei produttori

La ricerca dell’Iri per Vinitaly fotografa il mercato del vino nella Grande Distribuzione nel primo quadrimestre dell'anno, grazie al contributo di insegne distributive e cantine. Ecco i consigli alle cantine per relazionarsi con la GDO

Negli ultimi tre anni registrato un aumento di circa il 4,2% della superficie olivetata. In Spagna solo il 3,4% supera le 1000 piante per ettaro

Olivo storico nazionale nel 1946 dopo essere stato salvato dall'abbattimento di tutti gli uliveti in sudamerica ordinato por parte del Re Carlos III, ora è il simbolo dell'Argentina olivicola e della sua voglia di emergere sulla scena mondiale