Mondo Enoico
La compatibilità di Trichoderma asperelloides con i fungicidi nel controllo della peronospora della vite

Il Trichoderma è da tempo noto come agente di biocontrollo delle delle malattie delle piante in tutto il mondo in quanto sopprime la crescita di microrganismi patogeni per le piante e regola il tasso di crescita delle piante
16 giugno 2023 | R. T.
La vite (Vitis vinifera) è un'importante coltura orticola appartenente alla famiglia delle Vitaceae. La peronospora (organismo casuale: Plasmopara viticola) e l'oidio (organismo casuale: Uncinula necator) sono due delle principali malattie della vite che limitano notevolmente la produzione di uva. Per la gestione delle malattie si utilizzano sia fungicidi che agenti di biocontrollo, ma entrambi hanno i loro limiti. L'integrazione dei biocontrolli con i fungicidi nella gestione [...]
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Modelli previsionali a servizio dei viticoltori toscani

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19 giugno 2025 | 16:00 | Angelo Bo, Diego Guidotti, Iride Volpi, Massimo Gragnani
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46,6 milioni di ettolitri di vino nelle cantine italiane

Nel solo Veneto è presente il 26,1% del vino nazionale. Le prime 20 denominazioni contribuiscono al 57,4% del totale delle giacenze di vini, prevalmentemente rossi, a indicazione geografica
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Diminuisce lentamente la giacenza di vino italiano in cantina

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20 maggio 2025 | 11:00
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Il consumo mondiale di vino torna ai livelli del 1960

Il consumo globale di vino è stimato a 214 milioni di ettolitri. L'inflazione e la scarsa offerta continuano a mantenere i prezzi elevati rispetto agli anni pre-pandemia, quasi il 30% in più
15 maggio 2025 | 15:00