L'arca olearia

L'effetto nel lunghissimo periodo di diversi sistemi di gestione del suolo dell'olivo

L'effetto nel lunghissimo periodo di diversi sistemi di gestione del suolo dell'olivo

L'adozione di pratiche agricole conservazionali, che includono l'utilizzo dei residui vegetali o la coltivazione con inerbimento, può aumentare le concentrazioni di nutrienti. Ma come influiscono esattamente su sostanza organica e contenuto di azoto per l'olivo?

09 febbraio 2026 | 14:00 | R. T.

L'erosione del suolo e una conseguente perdita di fertilità, che colpisce il contenuto di carbonio organico tra gli altri nutrienti, sono significativi negli uliveti, principalmente a causa dei ripidi gradienti del terreno, il clima mediterraneo, che in genere ha lunghi periodi di siccità seguiti da tempeste torrenziali, e una mancanza di copertura del suolo, causata dalle tradizionali pratiche di lavorazione del terreno.

La lavorazione del suolo, così come la lavorazione minima o la non lavorazione con suolo nudo, riduce il contenuto di carbonio e azoto organico perché riduce al minimo l'incorporazione di residui organici e migliora i rischi di erosione, abbattendo gli aggregati del suolo e aumentando l'aerazione del terreno.

Negli ultimi anni sono stati introdotti sistemi di inerbimento per rallentare l'erosione del suolo. Questi nuovi sistemi di coltivazione possono aumentare il contenuto di carbonio organico e azoto nel suolo.

L'adozione di pratiche agricole conservazionali, che includono l'utilizzo dei residui vegetali o la coltivazione con inerbimento, può aumentare le concentrazioni di nutrienti.

Uno studio spagnolo esamina l'effetto di cinque sistemi di gestione del suolo dell'ulivo (lavorazione del suolo, T; non-lavorazione con suolo nudo, NC; inerbimento + erbicidi, CH; inerbimento + sfalcio, CM; inerbimento + sfalcio + un passaggio dell'erpice del disco, CMD) sul contenuto di carbonio organico del suolo e di azoto, n una sperimentazione di 28 anni nel sud della Spagna (Jaén).

La grande quantità di biomassa generata in tutti i trattamenti tranne NC, insieme alle differenze materiche, ha modificato la densità di massa del suolo.

Con i trattamenti inerbimento ed erbicidi e inerbimento e sfalcio, la concentrazione di carbonio organico del suolo (SOC) era elevata in superficie e diminuita con profondità mentre lavorazione, suolo nudo e lavorazione con erpice hanno determinato concentrazioni più omogenee a tutte le profondità studiate.

Il contenuto di carbonio organico del suolo è stato correlato bene con il contenuto di argilla nei trattamenti applicati ai terreni con trame più omogenee e meno biomassa contenente (CMD e NC).

I valori più elevati del pool SOC appaiono sulla superficie (0-5 cm) con trattamenti di inerbimento (tra 10,2 e 12,2 Mg/ha). Quando l'intero profilo è preso in considerazione (0-30 cm), CMD e T presentano i valori più alti (42,1 e 39 Mg/ha).

I valori più bassi sono quelli di suolo nudo (22.8 Mg/ha).

Il contenuto azotato si comporta in modo simile.

I sistemi di inerbimento degli olivi (CH, CM e CMD) devono quindi essere considerati come una pratica agronomica efficiente per la fissazione del carbonio del suolo.

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