L'arca olearia

L’uso di biostimolanti per la fertilizzazione azotata dell’olivo

L’uso di biostimolanti per la fertilizzazione azotata dell’olivo

L’uso di un biostimolante microbico aumenta la produzione di olio di 200 kg/ha in condizioni reali di campo e potrebbe essere un’efficace strategia complementare per ottimizzare l’uso di fertilizzanti sintetici su olivo

22 maggio 2025 | 15:00 | R. T.

La crescente necessità di una gestione sostenibile nell’olivo ha spinto la ricerca di strategie per ridurre l’uso di fertilizzanti sintetici senza compromettere la produttività.

Uno studio spagnolo ha analizzato se l’applicazione di un biostimolante simbiotico su olivo, a base di L-a-aminoris aminoacidi e il ceppo di Bacillus velazensis PH-0023, con proprietà prebiotiche e biofertilizzanti, integrato in un sistema di irrigazione a goccia, possa integrare la riduzione della concimazione azotata in un oliveto della varietà Arbequina, situata a Hellàn (Albacete).

Sotto una progettazione casuale completa di blocchi con quattro ripetizioni, sono stati valutati trattamenti con riduzioni di fertilizzazione di azoto rispetto al livello raccomandato, applicando il biostimolante rispetto ai controlli non biostimolati.

I quadranti sperimentali hanno ricevuto sei applicazioni di trattamento all'anno, a partire dallo stato fenologico BBCH 33 (sviluppo germogli) e seguendo un programma di applicazione mensile. Allo stesso tempo, è stata effettuata una sperimentazione agronomica biennale su un appezzamento di oliveto commerciale della varietà Picual di Jaén, valutando l’impatto del biostimolante in condizioni di gestione reali.

I risultati hanno indicato che, ad Arbequina, i trattamenti con il biostimolante hanno permesso di mantenere produzioni superiori al controllo.

Inoltre, è stato osservato un aumento significativo dell'uso dell'efficienza dell'uso di azoto (EUENS) negli alberi trattati, che riflette una migliore assimilazione e uso di questo nutriente.

Nello studio Picual, il trattamento con biostimolante ha comportato un aumento medio della produzione di olive di 958,65 kg/ha e un aumento di 221,12 Kg di olio/ha dopo due anni.

Questi risultati suggeriscono che l’incorporazione del biostimolante microbico, come quello valutato, potrebbe essere un’efficace strategia complementare per ottimizzare l’uso di fertilizzanti sintetici, contribuendo alla sostenibilità della coltivazione dell’olivo attraverso pratiche più efficienti e meno impatto ambientale.

Potrebbero interessarti

L'arca olearia

Composizione dell'olio d'oliva in funzione della nutrizione delle piante di azoto, fosforo e potassio

La composizione dell'olio è stata significativamente influenzata dai livelli di fosforo e azoto, mentre i livelli di potassio hanno avuto solo un effetto minore. Gli effetti sommari sulla resa e la composizione dell'olio dovrebbero essere considerati

22 dicembre 2025 | 11:00

L'arca olearia

Bag-in-box: il miglior mondo per preservare l'olio extravergine di oliva a casa

L'imballaggio bag-in-box ha meglio conservato il profilo fenolico dell'olio extravergine di oliva rispetto all'acciaio inossidabile. Collegata l'amarezza con l'oleuropeina e l'oleaceina, la pungenza con l'oleocantale e l'astringenza con oleaceina e oleocantale

21 dicembre 2025 | 12:00

L'arca olearia

Quali progressi contro Xylella fastidiosa?

Ancora poche speranze di cura, ma sperimentazioni in corso su soluzioni di biocontrollo come i batteri endemici xilemici, i peptidi bioattivi e i cocktail di microrganismi. Valutazioni su olivi meno sensibili a Xylella fastidiosa

21 dicembre 2025 | 10:00

L'arca olearia

Una campagna olearia più povera del previsto e forte incertezza sul mercato dell’olio di oliva

Si cominciano a ridimensionare i numeri della campagna olearia 2025/26. Le rese più basse fanno temere una produzione da non più di 1,3 milioni di tonnellate in Spagna, mentre la Grecia potrebbe scendere sotto le 200 mila tonnellate. In Tunisia previste non più di 450 mila tonnellate. Gli operatori alla finestra

19 dicembre 2025 | 16:00 | Alberto Grimelli, Marcello Scoccia

L'arca olearia

L'effetto della selenite di sodio sulla produttività dell'olivo e sulla biofortificazione e qualità dell'olio extravergine di oliva

Il selenio si distingue come particolarmente importante per la salute umana grazie alla sua capacità di migliorare l'azione antiossidante ma può anche migliorare l'adattamento degli olivi agli eventi climatici estremi

19 dicembre 2025 | 15:00

L'arca olearia

L'effetto degli squilibri nutrizionali di azoto e potassio sulla verticilliosi dell'olivo

Le osservazioni sul campo rivelano che l'eccesso di azoto o gli squilibri di azoto-potassici favoriscono le epidemie di verticilliosi dell'olivo. Effetti diversi a seconda della forma di azoto, nitrica o ammoniacale

19 dicembre 2025 | 14:00