L'arca olearia
Il biochar per aumentare la produzione dell'olivo dal 7 al 24%
Gli olivi trattati con la miscela di compost e biochar hanno mostrato un aumento medio della produzione compreso tra 0,4 e 1,7 chili di olio per albero rispetto a quelli non trattati
14 marzo 2025 | 13:00 | C. S.
Uno studio preliminare condotto dal progetto European Soil O-Live ha dimostrato che l’uso di biochar negli olivi può aumentare la produzione olivicola tra il 7% e il 24%.
La ricerca, che ha beneficiato della collaborazione dell’azienda Carboliva, rivela anche che questo ammendante organico migliora in modo significativo la qualità del suolo in termini di materia organica, respirazione e ritenzione idrica. Questi miglioramenti sono stati particolarmente notevoli negli ulivi trattati con il mix di infiltrazioni, dimostrando l'impatto positivo e sostenibile del biochar sulla salute del suolo.
Le prove sono state effettuate in tre aziende situate a Baena (Cordoba), Torreperogil e Chiclana del Segura (Jaén). I trattamenti sperimentali comprendevano quattro gruppi di ulivi: uno senza trattamento, uno con un solo compost, un terzo con compost e biocharal applicato superficialmente e un quarto con la stessa miscela introdotta da un infiltrato.
Dopo un anno, gli olivi trattati con la miscela di compost e biochar hanno mostrato un aumento medio della produzione compreso tra 0,4 e 1,7 chili di olio per albero rispetto a quelli non trattati, con un incremento dal 7% al 24%. I migliori risultati sono stati ottenuti negli oliveti in asciutta.
Antonio Manzaneda, coordinatore di Soil O-Live e professore di ecologia presso l’Università di Jaén, ha dichiarato: “Siamo soddisfatti di questi primi risultati, che confermano il potenziale delle modifiche organiche per migliorare la qualità del suolo e aumentare la produzione di olive. Continueremo questa linea di ricerca su altre aziende sperimentali in Italia, Grecia e Portogallo”.
Potrebbero interessarti
L'arca olearia
Pacciamatura e gestione idrica dell’olivo: effetti su umidità del suolo e accrescimento vegetativo
La pacciamatura non agisce soltanto come copertura fisica del suolo, ma come vero strumento di gestione ecofisiologica dell'oliveto. La risposta dipende dalla cultivar: Coratina ha mostrato la risposta più vigorosa, mentre Koroneiki ha evidenziato un comportamento più conservativo sotto il profilo idrico
02 aprile 2026 | 16:00
L'arca olearia
I rischi di contaminazione dell’olio d’oliva: da dove arrivano metalli e sostanze indesiderate
Le stime relative a contaminazioni con nichel, piombo e arsenico dell'olio d'oliva hanno suggerito una criticità moderata, non tale da generare allarme immediato, ma sufficiente a richiamare la necessità di monitoraggi periodici e continui
02 aprile 2026 | 14:00
L'arca olearia
Olio d'oliva, gli incentivi e i costi delle frodi: quando salta la fiducia, salta il premio di prezzo
Tra adulterazioni, etichette ingannevoli e controlli ancora troppo deboli, l’olio d’oliva si conferma uno dei prodotti alimentari più esposti alle frodi. Un nuovo studio internazionale fotografa una vulnerabilità strutturale della filiera: il problema non è solo criminale, ma economico, industriale e reputazionale
01 aprile 2026 | 14:00
L'arca olearia
Il trattamento fogliare per aiutare l'olivo durante le ondate di calore: più fiori e più olive
Ondate di calore durante la differenziazione fiorale, l’antesi o la fecondazione possono ridurre la vitalità del polline e compromettere l’allegagione, con conseguente calo di resa. Anche durante l’estate, temperature molto alte possono favorire cascola dei frutti
01 aprile 2026 | 13:00
L'arca olearia
Caratterizzazione fisico-chimica e sensoriale dell'olio di oliva di Leucocarpa in Tunisia
L'olio di Leucocarpa ha la più bassa acidità libera e il valore di perossido inferiore, indicando un'eccellente stabilità ossidativa, rispetto alla Chemlali e all'Arbosana. Il potenziale dell'oliva bianca come prodotto premium e che promuove la salute
01 aprile 2026 | 11:00
L'arca olearia
Olivo: la varietà Picual accumula più biomassa e carbonio della Arbosana
La scelta varietale e le pratiche di gestione agronomica dell'olivo dovrebbero tenere conto non solo della produttività, ma anche della capacità della pianta di accumulare biomassa e trattenere carbonio nel tempo
31 marzo 2026 | 11:30