L'arca olearia
Gestire la flora nell’oliveto per ridurre l’incidenza degli attacchi di mosca dell’olivo
La proposta che viene da uno studio greco riguarda il mantenimento di aree incolte all'interno dell'oliveto e ai suoi margini per ridurre la popolazione di mosca dell’olivo stimolando la predazione degli antagonisti naturali
09 agosto 2024 | R. T.
Per mitigare il problema della mosca dell'olivo, sono stati sviluppati modelli di gestione integrata dei parassiti (IPM). Secondo l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Alimentazione e l'Agricoltura (FAO), la IPM enfatizza la crescita di una coltura sana con il minimo disturbo all'agroecosistema e incoraggia i meccanismi naturali di controllo dei parassiti. Ciò si allinea perfettamente con concetto di Controllo Biologico di Conservazione (CBC), definito da McCravy come [...]
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