L'arca olearia

Il metodo FAO per calcolare il fabbisogno idrico dell’olivo è insufficiente

Il metodo FAO per calcolare il fabbisogno idrico dell’olivo è insufficiente

Il metodo FAO non riesce a distinguere le differenze tra le cultivar, attribuite principalmente all'età dell'albero e al sistema di irrigazione. L'affidabilità del metodo è garantita solo dalla misurazione in situ dello stato idrico delle piante

19 maggio 2023 | R. T.

Il bacino del Mediterraneo è caratterizzato da estati calde e secche, aggravate dai cambiamenti climatici, che portano a carenze idriche per l'irrigazione. L'olivo (Olea europea L.), che è la coltivazione più diffusa nell'area, pur tollerando le condizioni di siccità, viene spesso irrigato perché soffre di deficit idrici con impatti negativi sulla resa. La conoscenza dell'insorgenza e dell'intensità dello stress idrico determina [...]

Potrebbero interessarti

L'arca olearia

Olio di oliva negli USA: i dazi non frenano gli acquisti

L'instabilità del sistema olivicolo internazionale accresce la volatilità dei prezzi. Serve un paracadute europeo, con una OCM più forte e un sistema dei controlli unificato a livello europeo sul modello italiano. Ecco cosa è emerso a Sol Expo

05 marzo 2026 | 13:00

L'arca olearia

PhenOlives apre la prima linea industriale al mondo di farina di olive

Il frantoio si evolve da produttore esclusivo di olio a piattaforma di recupero integrale della biomassa all'interno di uno schema di bioeconomia circolare, con la produzione di farina di oliva ricca di fibre e senza glutine e frazioni concentrate di polifenoli

03 marzo 2026 | 09:00

L'arca olearia

Valutazione dell'interazione tra condizioni climatiche e fenologia dell'olivo

Utilizzare modelli matematici per stimare i diversi periodi fenoligici dell'olivo, a partire dalla fioritura, può divenire molto utile non solo per affrontare i cambiamenti climatici ma anche per gestire le pratiche agronomiche in annate 

02 marzo 2026 | 14:00

L'arca olearia

Gli effetti del carico produttivo e del deficit idrico sul profilo fenolico delle olive

Il diradamento delle olive, simulando una cascola precoce, influisce  in modo limitato sull’accumulo di olio nel frutto. Il deficit idrico determina una diminuzione significativa della resa in olio già dalle fasi intermedie di maturazione. L'impatto sui fenoli

27 febbraio 2026 | 16:30

L'arca olearia

Intelligenza artificiale per l'olivicoltura: cosa sa fare e cosa ancora no

E' possibile utilizzare l'IA per migliorare l'efficienza e la sostenibilità dei processi di produzione, manutenzione e raccolta delle olive. Algoritmi di Deep Learning come Convolutional Neural Networks per l'identificazione della cultivar e la classificazione delle malattie fogliari e la previsione dei raccolti con elevate accuratezze

27 febbraio 2026 | 16:00

L'arca olearia

Differenziazione fiorale e dinamiche di allegagione nell'olivo

La differenziazione fiorale si avvia diversi mesi prima dell’antesi e comprende due fasi: induzione, regolata da segnali endogeni e da accumulo di freddo invernale, e differenziazione morfologica. L'equilibrio dinamico tra genetica, fisiologia e ambiente

27 febbraio 2026 | 15:30