L'arca olearia
Per aumentare la produttività dell'oliveto serve la potatura minima in climi aridi
Un fattore limitante per la produttività dell'olivo è la presenza di vecchi oliveti con problemi di ombreggiamento che causano bassa allegagione, olive di minore qualità, bassa produttività e alto costo del lavoro al momento del raccolto
04 settembre 2020 | R. T.
L'obiettivo di un esperimento in Messico, Paese molto interessante perchè border line, per il clima secco e arido per l'olivicoltura, è stato quello di valutare tre intensità di potatura di ringiovanimento (25, 33, 50% e controllo ovvero "potatura tradizionale") su olivi di varietà Manzanilla. L'esperimento è stato condotto per quattro anni consecutivi dal 2016 al 2019 presso l'Istituto Nazionale di Ricerca per la Silvicoltura, l'Agricoltura e [...]
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